Ätbara Flower Recept

Ätbara blommor gör elegant festpris eller hemlagad mat gåvor. Ofta bringar de överraskande färger och aromer till bordet. Dessa recept gör ätbara blommor en fest för dina smaklökar såväl som dina ögon.

• 01 av 07

  Violett Blommesirap Recept

  Violetta blommor (violettarter) är en underbar del av vårens blomningsdisplay. Den juvelliknande färgen och den subtila smaken av denna sirap bevarar dem för hela året.

• 02 av 07

  Maskros Vin Recept

  Många har hört talas om maskrosvin, men inte många har haft nöjet att smaka på det. Detta recept fångar den soliga färgen på vårens maskrosblommor. Trots sockret i receptet, en gång helt fermenterad, är resultatet ett gott dryck vin.

• 03 av 07

  Elderflowersirap

  Äldreblommor infiltrar denna mångsidiga sirap med en unik arom och smak. Använd det för att göra drycker eller som toppning på färsk frukt, yoghurt och efterrätter.

• 04 av 07

  Candied Violet Flowers

  Candied violetta blommor är en elegant garnering på kakor, vaniljer, glass och andra desserter. De ser fint ut men är oerhört lätta att göra (du spenderar bara ca 10 minuter i köket, resten av tiden väntar bara på att dina kristalliserade blommor torkar).

• 05 av 07

  Vad man ska göra med Basil Blommor - Basil Eddik Recept

  Du kanske redan vet att det är en bra idé att beskära blommorna av basilväxter så snart de dyker upp. Om du inte gör det, går löpproduktionen långsammare, och det är de löv du vill ha för pesto, Caprese-sallad, etc. Men don ' t slänga dessa blommor.

• 06 av 07

  Chive Blossom Vinegar

  Chive blossoms har en lök-y smak som är mer känslig än de vanliga bladen. De gör en örtäta som är en härlig gåva och också mycket användbar i ditt kök. Använd björkblommigvinäger i salladsdressingar, potatisallad och marinader.

• 07 av 07

  Elderflower Champagne

  Gjord med lacy, krämfärgade blommor av änglbjörnsbusken (Sambucus nigra eller S. canadensis) är elderflower champagne en naturligt bubblig, lätt alkoholhaltig dryck med en delikat smak. Servera den kyld för en unik och uppfriskande drink på heta sommarkvällar.