8 bästa grillade fläskrecept

Fläsk är ett underbart kött att laga på grillen. Det är ömt och magert och anpassar sig till smaken av nästan vilken mat som helst. Pork tenderloin är min favoritskära att grilla, bara för att den är så öm och har mindre fett; Dessutom är smaken utmärkt, speciellt när den har marinerats. Men du kan grilla fläskfilé, rostar, revben och fläskkotletter också. Använd alltid en kötttermometer för att bedöma doneness. Fläsk ska tillagas till en inre temperatur av 145 grader F, vilket är medium. Och efter att du tagit fläsken av grillen täcker du den och låt den vila i några minuter innan du serverar de bästa resultaten. Dessa är mina favorit grillade fläsk recept.

• 01 av 08

  Juicy Grilled Pork Chops

  Dessa snabba och enkla kotletter marineras i en enkel blandning av sojasås, senap och brunt socker. Marinaden gör fläsken mycket saftig och öm, så den grillar till perfektion. Yum!

• 02 av 08

  Southwest Pork Tenderloin

  En torr gnid täcker den här fläskfilén för att lägga till smak innan den kokas på grillen. Du kan laga det här receptet på en inbyggd grill med dubbla kontakter eller på en utomhusgrill. Bara tidpunkten är annorlunda!

• 03 av 08

  Grillad Parmesan Pork Loin

  En fläskfilébröd är ett fantastiskt kött att grilla. Du behöver använda indirekt värme . Detta ställs in genom att stänga av en brännare på en gasgrill eller bygga en eld på två sidor, med ett tomt utrymme i mitten för en kolgrill. Lägg en dropppanna mellan kolen för att fånga juicer när köttet lagar mat och förhindrar uppblåsningar.

• 04 av 08

  Ranch Pork Chops

  Marinera fläskkotletter i ranch salladsdressing, grill sedan, för en av de bästa smaksatta och enklaste måltiderna på planeten!

• 05 av 08

  Lemon Thyme Pork tenderloin

  Detta lätta och färska receptet är smakat med citronsaft, citronskal och torkade timjanblad. Piercing i marmeladen med en gaffel innan den marinerade låter smaken tränga igenom köttet. Du kan också använda denna marinaden med fläskkotletter eller en fläskbröd.

• 06 av 08

  Grilled Pork Baby Back Ribs

  Detta klassiska recept på revben använder en hemlagad grillsås som jag utvecklat för mer än 20 år sedan. Senap lägger till den spark som såsen behöver. Detta är en mild sås, så om du gillar det hett, lägg till några hackade jalapenos eller lite mer Tabasco sås.

• 07 av 08

  BBQ Pork Kabobs

  Bara fem ingredienser gör detta recept supertråd enkelt. Jag älskar alla grönsaker grillade med fläsk. Om du vill kan du säkert lägga till mer! Jag var självklart begränsad till bara tre.

• 08 av 08

  Fläskkotletter med persiktsalsa

  Och slutligen rundar fläskkotletter med en kryddig och söt persik salsa av listan. Denna salsa är så bra jag älskar att servera det med allt, från grillad fisk till kyckling till slätt med tortillakorr för doppning!