Gilla kycklingvingar? Prova dessa kinesiska vingar på grillen för en liten variation. Liksom alla stora kycklingvingar har dessa en fantastisk rökig smak men titta noga på dem när de grillar eftersom de lagar mat snabbt.
Vad du behöver
- 18 kycklingvingar
- 1/2 kopp sojasås
- 1/2 kopp vitt vin
- 1/4 kopp vegetabilisk olja
- 3 klyftor vitlök, malet
- 1 matsked färsk riven ingefära
- 1 1/2 tesked kinesisk fem kryddpulver
Hur man gör det
- Blanda alla ingredienser tillsammans utom vingar. Placera vingar och marinade i en förslutbar påse och kyl i minst 1 timme.
- Förvärm grillen för hög värme. Placera på grillen (en grillkorg fungerar bra för detta) och laga tills det är klart (intern temperatur på 165 grader). Pensla med resterande marinade ungefär halvvägs genom kokningsprocessen.
- Ta bort från värme och servera med din favorit Asiatisk-inspirerade doppsås.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 5575 |
| Totalt fett | 329 g |
| Mättat fett | 89 g |
| Omättat fett | 136 g |
| Kolesterol | 1,883 mg |
| Natrium | 3.660 mg |
| kolhydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 596 g |