Moderna och klassiska drycker som firar aprikosen
Aprikos är en fantastisk smak för blandade drycker. Medan det kanske inte är den första frukten du tänker på i baren , gör det ett utseende i ett antal imponerande cocktailrecept.
Apricot brandy är den mest populära ingrediensen av denna smak. Du hittar också aprikoslikör, aprikosnektar och naturligtvis färska aprikoser. Alla dessa kan användas för att skapa fantastiska drycker och vi kommer att utforska några av våra favoriter.
01 av 10
Aprikos SunrayNär du letar efter en drink som firar aprikoten som ingen annan, är det här stötreceptet det du behöver. Den är gjord för partiservice och är fylld med tre olika aprikos ingredienser.
Aprikos Sunray är en brandy och Champagne frukt stans som är lätt att blanda upp. Du behöver en aprikoslikör och aprikosnektar, samt skivor färska aprikoser. För att komplettera all den aprikosen, vill du också ha några citroner och blodapelsiner.
02 av 10
Lita Grå CocktailDet finns några imponerande aprikoslikor tillgängliga och favoriter inkluderar bols, orkidé och Marie Brizard. När du tittar på flasketiketter kan du också hitta creme de abricots eller apry ( brandybaserad likör).
Denna information kommer till nytta när du behöver göra en cocktail som Lita Gray . Receptet par gin och sloe gin med aprikoslikör och Champagne. Det är ganska underbart och den moderna följeslagaren till den klassiska Charlie Chaplin Cocktail , som använder aprikosbrandy.
03 av 10
Höstliga FrestelserAprikosnektar är en annan stor ingrediens som varje fruktdryckälskare bör veta. Det finns vanligen i soda och saft sektionen av livsmedelsbutiker och kommer i en pop-top burk.
Skönheten i denna söta nektar är att den är alkoholfri, så den kan användas för att göra fantastiska mocktails . Receptet Autumnal Temptations är bara ett exempel på dess möjligheter. Det är en enkel, men livlig blandning av aprikos och agave nektar, grapefruktjuice och lavendel soda.
04 av 10
Aprikos surtApricot brandy är den mest använda aprikos ingrediensen i baren, speciellt när det gäller klassiska cocktails. Det kanske inte är så populärt som det en gång var, men det finns fortfarande ett antal varumärken tillgängliga. Du borde kunna hitta minst en i alla välutrustade spritbutiker.
Den ultimata drycken till din aprikosbrandy? Aprikos sura , naturligtvis. Detta enkla recept med två ingredienser är oförglömlig. Var noga med att ha massor av sur blandning till hands eftersom det faktiskt häller ut brandy.
05 av 10
Baltimore BangAbrikosbandy spelar ofta back-up till andra destillerade sprit istället för att vara stjärnan som den är i aprikos sura. Baltimore Bang är ett bra exempel på detta i åtgärd.
Receptet är en fruktig twist på den klassiska whiskysyran . Det parar ditt favoritbourbon med aprikosbrandy och lägger sedan citronsaft och socker. Du kan behöva spela med proportionerna när du byter whisky för att hitta en idealisk balans mellan sött och surt. Men det är lätt nog och experimenten är en del av det roliga.
06 av 10
Naken LadyRumälskare lämnas inte ut när det gäller aprikosdrycker. Det är en mycket mångsidig smak och kan användas i några ganska spännande mixer, som vi ser i Naked Lady .
Detta recept är modernt, men det har en klassisk stil. Det börjar med en bas av rom och söt vermouth, som accentueras av de svagaste hinten av aprikosbrandy, grenadin och citronsaft. Tänk på det som en rom martini med en delikat fruktig sötma. Det är en bra middagdrink.
07 av 10
IdonisNär vi säger att aprikos är mångsidig är det väldigt sant och det kan fungera med nästan alla andra frukter du kan tänka på. I Idonis receptet finner vi det i en tropisk mix och det är också ett av de enklaste recepten du kan skaka upp.
Drycken är en blandning av aprikosbrandy och ananasjuice. Den viktigaste ingrediensen är vodka, så var noga med att välja klokt och göra det bra. Resultatet av denna trio är en fruktig vodka martini med en härlig zing och en snygging av sötma.
08 av 10
Millionaire Cocktail nr 1Det är verkligen svårt att slå stilen på de klassiska cocktailsna . Många har funnits i ett sekel eller mer och de fortsätter att tantalize våra smaklökar. Millionaire Cocktail nr 1 är en av dem och det har en tidlös smak.
Detta recept har en trio av sprit och du kommer att bli kär i hur de kommer ihop. Du behöver en sloegin, aprikosbrandy och rom. För att vara autentisk bör det vara jamaicansk rum. De är accentuerade med streck av grenadin och kalk och resultatet är magnifikt.
09 av 10
Boston CocktailAprikosbrandy parar också mycket bra med gin och det används i ett antal gammaldags martini-liknande cocktails. De är en spännande spräng från det förflutna och har ofta en fin balans mellan torra och söta smaker.
Boston Cocktail är en av de här recepten. Även om den hoppar över de vermouth som används som den engelska rosen , behåller den den torra söta sura profilen. Det är en enkel blandning av lika delar gin och aprikosbrandy med tips av grenadin och citron och det är ganska underbart.
10 av 10
Valencia CocktailHär är en aprikoscocktail för alla som älskar sin morgonmimosa . Det bästa kan vara att du inte behöver oroa dig för att poppa en flaska Champagne för denna drink.
Valencia Cocktail är en enkel aprikos brandy och apelsinjuice drink accented med bitter. Det är perfekt för brunch och otroligt lätt att blanda upp. Om du vill lägga till lite gnista, gå till den. Även ett stänk av klubb soda kommer att göra, men det är verkligen inte nödvändigt.