Denna frusna margarita börjar som en cool, skarp cocktail, men det finns en hemlighet och det kommer från varumärket som delade det. Receptet är från Tabasco, den väsentliga het såsen att ingen bar eller kök ska vara utan och det ger en fantastisk kontrast till den fina smaken av färsk mint och gurka.
Gurka Mynta Margarita är väldigt lätt. Helt enkelt samla alla dina ingredienser, kasta dem i mixern och starta upp det. Jag tycker om förslaget till en reposado tequila här, eftersom den smaken av fat smak från åldringen ger en fin dimension som en blanco inte kan. Även om jag inte skulle utesluta en kvalitet blanco heller, reposado lägger helt enkelt lite djup.
Som med någon kryddig cocktail, börja långsamt på den varma såsen och lägg till mer som passar din smak. Det här är väldigt lätt med blandade cocktails eftersom du kan använda en sked för att smaka provet innan den hälls och eventuell justering kommer bara att kräva en annan virvel av mixern. Du kan alltid lägga till värme, men du kan inte ta bort den.
Om du föredrar, hoppa över saltfälgen eller fälgen bara hälften av varje glas så att du kan växla fram och tillbaka. Som alltid, om du upptäcker att de 6 rekommenderade isbitarna lämnar blandningen för tunn, lägg till några fler kuber och blanda igen tills du har din idealiska konsistens.
Vad du behöver
- 1/2 kopp
- gurka (skalad, fröad och hackad)
- 2 matskedar socker
- 2 uns nyckel lime juice
- 2 uns
- mynta (hackad)
- 2 1/2 ounces
- tequila reposado
- 2 matskedar
- apelsinlikör
- 1/8 tsk Tabasco märke Original Rödsås
- 6 isbitar
- Salt för
- rimming
- Garnera: 2 gurka skivor
Hur man gör det
- Blanda ingredienser i en blender i en minut.
- Dela mellan två 6-uns salt-rimmed glasögon .
- Garnera varje glas med en gurka skiva.
Recepträttighet: Tabasco Brand