Om du tror Thanksgiving dessert är helt enkelt baserad på pumpa, ta en titt på dessa franska recept. Dessa klassiska favoriter sträcker sig från enkla sötsaker och lätta bakverk till att utveckla traditionell fransk biljettpris. Det finns något här för att passa varje höst-menyn men inte en pumpa i sikte.
01 av 10
Opera Cake Recept Klassisk fransk opera tårta. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Det är mycket debatt om vem som exakt uppfann den ursprungliga opera kakan receptet och var. Några kulinariska historiker har satt det så långt tillbaka som 1890-talet, medan andra sätter sin skapelse på en Paris-butik i mitten av det tjugonde århundradet. Vad som än kan vara, måste du hålla med om att detta opera kaka recept är väl värt den tiden investeringen. Lager av lätt mandelsvamptårta, kaffebönor och mörk chokladganache gör det till en showstopping-efterrätt.
02 av 10
Creme au karamellrecept Fransk creme karamell. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Creme au karamell, även känd som cremekaramell, är ett underbart efterrätt recept för middagspartier. Inte bara är smaken mjuk, sofistikerad och mångsidig; Denna bistro klassiker kan göras upp till en dag i förväg. Serveras i en imponerande pool av hemlagad karamell, det behöver ingen garnering än en attraktiv tallrik.
Mjuk smältande mörk chokladganache överdådigt dammad med kakaopulver är en behandling, till skillnad från ingen annan. Dessa franska mörka chokladtryffel är en symbol för den behandlingen, och en gång smakade kommer aldrig att glömmas bort. Detta recept med mörk chokladtryffel är så rik, så smakfullt att de kräver långsamt ätande.
04 av 10
Almond Tart Recept Fransk äppel tart. Elaine Lemm Detta mandeltartskoncept gör en karamelliserad, delikat crunchy efterrätt. Om du vill servera tårtan som enskilda bakverk, häll helt fyllningen i tartletkakor. En liten dollop Chantilly-grädde som serveras med efterrätten, gör den perfekta maten.
Croquembouche är en traditionell fransk bröllopstårta, men serveras också för speciella tillfällen och för semestern. Det traditionella croquembouche receptet är tillverkat med vaniljglass och dekorerad med sugared mandel. Moderna croquembouches är gjorda med kreativa konditorivaror och dekorerade med blommor, sockerkonst och till och med smält choklad
Om kastanjer som rostar över en knäckande eld stämmer överens med glada tider och helgdagar, är kanderade kastanjer deras lyxiga kusiner, som endast serveras som de mest eftertraktade behandlarna. Så älskad är smaken i Frankrike, att Berthillonglaciären i Paris brukar sälja ut ur sin drömmande marronglacé inom några timmar.
07 av 10
Pocherade Päron med Vit Choklad Creme Anglaise Recept
Pocherade Päron. Carlo A - Getty Images
Pocherade päron med choklad creme Anglaise gör för en exceptionell, tilltalande efterrätt. Det här receptet visar upp färska päron som är pocherade i vin sirap tills de blir smörjiga mjuka och en underbar, rubinröd färg och serveras med chokladsås. Utsökt.
De bästa första franska recepten att lära måste vara en enkel choklad soufflé. Souffléen är en magisk, luftig, utsökt och komplex konfekt som perfekt rundar varje måltid. Serveras färskt ur ugnen, det glädjer unga barn genom att imponera på dina middagsgäster.
Ta en bit av detta äppelcider pundkaka recept och du kommer att transporteras till fruktträdgården i Normandie. Denna härligt krydda quatrequartskaka inspirerades av en körning på La Route des Cidres i Quebec, som, liksom Normandie, är prickad med äppelodlingar, ciderhus och pittoreska värdshus.
10 av 10
Brioche Bread Pudding Recept Brioche Bread Pudding. Tastyart Ltd Rob White - Getty Images Detta brioche-brödpuddingrecept i lantlig stil är ett enkelt alternativ till att utveckla dessertrecept. Smäll bara upp en lätt vaniljong och kasta den med bitar av daggamle brioche, en rik, sötad äggbröd. Denna brödpudding är en härlig avslutning till en god kvällsmat, men det gör ett lika gott sätt att börja dagen också.