Räkor är en perfekt huvudrätt för upptagna familjer, eftersom det lagar mat så snabbt. Denna samling av räkor recept innehåller rätter som tilltalar både barn och vuxna. För att göra ditt jobb enklare, leta efter lättskalig räka, som redan är deveined (yay, ett mindre jobb för dig) och vanligtvis har skalet delat i ryggen. Du måste bara ta bort skalet och du är bra att gå. Alternativt, leta efter räkor som redan har skurits och deveinerats, men det kommer sannolikt att kosta mer.
01 av 06
Receptpasta Recept Brian Leatart / Getty Images Räkorna är sautad med vitlök, smör, vitt vin och citronsaft och kastas sedan med spaghetti eller linguine i detta snabba och lätta recept. Orolig för att ge barnen vin? Var inte. Alkoholen kockar ut, men om du vill kan du ersätta mer kycklingbuljong för vinet.
02 av 06
Räkor och Grits för Crockpot LauriPatterson / Getty Images Denna krämiga huvudrätt är en södra favorit, men du behöver inte vara en sydligare för att njuta av det. Det är bara ren god mat. Oroa dig inte om att detta recept är för kryddigt. Ja, det har en jalapeno peppar och lite varm sås, men värmen tömmas under den långa, långsamma matlagningen. För det mesta lägger dessa ingredienser bara en hint av pizzazz i bakgrunden.
Bacon-wrapped räkor är en populär aptitretare, men det är inte en maträtt du skulle göra hemma för ofta, eftersom processen med att förpacka varje enskild räka med en remsa bacon är så tidskrävande. Detta recept ger dig all den stora smaken av bacon-wrapped räkor med inget av det arbetet. Bacon är stekt separat och serveras helt enkelt på grillad räka. Det är en gudomlig kombination. Prova denna maträtt - jag vet att du håller med.
Om du kan göra en potatis med broccoli och ost eller chili eller kyckling eller nötkött, varför inte räkor? Denna maträtt är otroligt enkel att göra eftersom den börjar med frusen räkor Blanda enkelt med ost, gräddfil och potatis och voila! En lätt två gånger bakad potatisrecept som kan fungera som huvudrätt varje natt i veckan.
05 av 06
Jambalaya Recept Joff Lee / Getty Images Räkor är en av kärningredienserna i bra jambalaya (tillsammans med korv, röda och gröna paprika och ett Cajun-kryddat ris), och den här versionen är välbalanserad med smaker. Du kan justera spiciness som passar din smak, tillsätter mer eller mindre Cajun kryddor och väljer att använda en mild eller varm korv. Detta är ett fantastiskt recept att göra för Mardi Gras.
Vitlök och räkor har alltid varit goda vänner, och detta recept bevisar det. Det är faktiskt en ganska enkel maträtt, förstärkt med smör, persilja och citron. Denna vitlöksräka kan ätas av sig själv eller på toppen av spagetti eller ängelhårspasta.