Poängen
Brinkmann Company har gått i konkurs. Se butiken där du köpte denna grill för support.
Det här är en stor 5-brännare gasgrill som bara råkar ha en liten (mycket liten) rökare inuti skåpet. Självklart, med den här funktionen vet jag att många människor kommer att titta på det, men i botten är att du får en mycket liten (sa jag) rökare inbyggd i en medelmåttig grill.
Medan det kan se imponerande är det inte byggt imponerande. Massor av funktioner, stor storlek och ett relativt lågt pris (säljer för närvarande cirka 470 dollar på Home Depot) bör avaktivera "för bra att vara sant" larm. Materialen som används, som är typiska med Brinkmann, är tunna, låga kvalitet, och jag sa att rökaren är väldigt liten.
Tillverkarens webbplats
Pros
- Gasgrill med rökare
- Stort grillplats
Nackdelar
- Tillverkad av material av låg kvalitet, inklusive 430 rostfritt stål
- Rökare är väldigt liten
- Tunna inre komponenter benägna att korrosion
- Problematiskt stöd från Brinkmann
Beskrivning
- Fem 10 000 BTU rostfria rörformiga brännare
- 554 kvadrattum av primärgrillytan för totalt 694 kvadrattum matlagningsutrymme
- 50 000 BTU maximal effekt från huvudbrännare
- 7.500 BTU-gasdriven rökare
- 12 000 BTU-kapslad sidabrännare i rostfritt stål under ett inbyggt hölje
- Porslinbelagda gjutjärnspannor
- Kropp konstruerad av porslinbelagt stål och 430 rostfritt stål
- Elektrisk (AA-batteri) tryckknappständning
- Grillkåpa, rotisserie kit och propan tank säljs separat
- Tillverkad i Kina av Brinkmann exklusivt för Home Depot
Guide Review - Brinkmann 5-brännare med rökare Modell # 810-1751-SC
Detta är ett stort 5-brännargrill (554 kvadratcentimeter). Det är lite lågt i BTU: erna och saknar konstruktion och komponentkvalitet av liknande prissatta gasgrillar (se Top 10 Gasgrillar mellan $ 250 och $ 500 ).
Vad är det som erbjuder, som det mest intressanta extraet är en liten gasdriven rökare inbyggd i skåpet. Nu finns det många bra rökare där ute (se Topp 10 rökare under $ 400 ) som är mycket större och ger dig mycket mångsidighet till ett bra pris. Med tanke på att hela denna grill kostar under $ 450USD kan du noga gissa hur mycket pengar Brinkmann spenderade på rökaren. Om det här är en måste ha funktion för dig, kanske du vill titta på den här grillen, men förvänta dig inte att det ska vara länge.
Rökarenheten är en mycket liten gasdriven, 7.500 BTU-rökare. Det är så litet att du måste skära ett rack med revben i hälften för att passa in där så förvänta dig inte att kunna producera mycket grill. Set i botten är en liten rökbricka direkt över brännaren. Du behöver inte lägga mycket ved i facket eftersom rökaren är så liten. Du kommer fortfarande att kunna få röksmak i din mat så länge köttet utsätts för rökaren. I grund och botten, om du vill ha en enda rack med revben eller en rökt kyckling eller till och med en fläskbröd (bostonskink) borde du kunna dra av den i den här storleken av en rökare. Jag har hört att den främre monterade temperaturmätaren inte är hemskt noggrann så att du måste experimentera med inställningarna för att få rätt temperatur.
När det gäller grillen är det en stor, men ganska grundläggande enhet. För att passa rökaren och en propankärl inne i skåpet behövde grillen vara bred. Det betyder att 5-brännare behövs för att ge dig någon uppfattning om jämn uppvärmning. Brännarna är låga, men grillen producerar ganska bra värme för storleken. Du kommer antagligen att behöva skruva alla eller åtminstone de flesta av brännarna på för att få upp en bra grillningstemperatur.
Denna grill bryter mot min primära regel att köpa en grill; gå med en enkel, välbyggd grill som tjänar dig i många år. I stället har denna grill en gimmicky liten rökare avsedd att lura dig att köpa den. Det låter som en bra idé men jag rekommenderar verkligen att köpa en separat rökare och grill istället för den här enheten.
Tillverkarens webbplats