01 av 04
Två metoder: Twist eller Poke
Färska söta körsbär. Molly Watson Det finns två olika men lika enkla sätt att gropa körsbär utan en körsbärspikare: twist-metoden och poke-metoden. Du kan använda olika verktyg för att göra varje, som diskuteras under varje teknik.
Välj färska, mogna körsbär . Skölj dem med kallt vatten, klappa dem torra och ta bort dem.
Obs! Om du har mycket körsbär är det här en bra aktivitet att göra med en partner eller två. Om du är ensam, bosätta sig i. Detta kommer att ta ett tag. Lyssna på radio, prata i ett headset, titta på tv eller njut av den meditativa naturen av en tyst och repetitiv uppgift.
02 av 04
Twist Metoden för Pitting Körsbär
Pit Körsbär Med En Paperclip. Molly Watson Använd en tandpetare, obehandlat pappersklämma, hårpinne, ett hummerplockningsverktyg eller en metallapelspinne (som för manikyr). Sätt in vilket verktyg du väljer i körsbärets ändkant. Du borde känna att den träffar gropen.
Vrid ditt redskap ur valet runt gropen och dyka upp det. Det kommer att ta dig några körsbär för att få känslan av det. Var tålmodig, försök lite för att hitta den vridningsrörelse som fungerar bäst för dig, och oroa dig inte för den manglade röra som de första körsbären kan bli - de smakar fortfarande lika bra.
Observera att körsbären är saftiga och saftfläckar. En skärm som sitter över ditt skärbräda sparar mycket tid på att rengöra eftersom du bara kan kasta den i diskmaskinen.
03 av 04
Poke Metoden för Pitting Körsbär
Pit Körsbär Med En Pastry Tips. Molly Watson Självklart gör du en viss poking med twist-metoden, men när du ser hur den här fungerar kan du se varför det heter detta.
Sätt in ett konditorivar, halm eller chopstick i kirsebärstångens ände och tryck det igenom. I en perfekt värld slår spetsen eller halmen på groparna och skjuter ut den andra sidan som bilden ovan.
En tunnare bakverkspets fungerar bäst, även om du behöver betala lite mer uppmärksamhet och faktiskt slå gropen på väg igenom, eftersom fler dumma tjockare tips, strån och ätpinnar slutar ta en hel del frukt tillsammans med gropen.
04 av 04
Pitted Körsbär
Pit Körsbär Med En Chopstick. Molly Watson Kassera gropen och repetera med resterande frukt tills det är gjort.
Varför har du gått igenom detta krångel? Kanske vill du använda körsbär i ett bakat gott, slänga dem i smoothies, gör Brandied Cherries eller Pickled Cherries , eller tjäna dem på något annat sätt än out-of-hand.
Du kanske också vill kasta dem när du har turen att ha för många körsbär att använda omedelbart. I det här fallet kan du frysa dem .