Råbiff Relish Med Pepparrot

Bläddra ner för att se fler betor recept och recept för relishes.

Vad du behöver

• 4 koppar hackade råbitar
• 6 koppar hackad kål
• 2 koppar hackade lök
• 2 koppar granulerat socker
• 2 msk beredda pepparrot
• 1 matsked salt
• 2 koppar vinäger

Hur man gör det

1. Kombinera alla ingredienser i en stor vattenkokare.
2. Koka upp, sänka värmen och simma i ca 20 minuter, eller tills den är förtjockad, omblandning ibland.
3. Packa i heta steriliserade burkar och bearbeta i 20 minuter i ett kokande vattenbad.

Gör 4 till 5 pints av betorrelish.

En allmän regel för högre höjder, från Colorado State University Cooperative Extension:
På grund av den lägre kokpunkten för vatten vid hög höjd, öka behandlingstiden 1 minut för varje 1000 meter över havet om tiden är 20 minuter eller mindre.

Om behandlingstiden är mer än 20 minuter, öka med 2 minuter per 1 000 fot.

Biet recept
Pickled Beets Recept
Gingered Beets med russin
Spiced Beets
Betor - Frysinstruktioner

smaksättare
Tranbär Orange Relish
Gröna tomatpipor
Grön Tomat Chutney
Grön tomatrelish
Pear Relish
Corn Relish Recept
Pickle Recept och Relishes
Beets Recept Index
Sidrätter Casseroles
Crockpot Vegetabiliska

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	34
Totalt fett	0 g
Mättat fett	0 g
Omättat fett	0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	120 mg
kolhydrater	8 g
Kostfiber	1 g
Protein	0 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)