Planter's Punch är en klassisk rumdryck som först uppträdde i tryck i en 1908-upplaga av New York Times . Liksom många andra drycker har detta ett ifrågasatt ursprung: Ett påstående hänvisar till Planters Hotel i St. Louis och en annan berättar om en jamaicansk planterings fru som höll på att kyla ner arbetarna.
Utöver sitt ursprung är detta en av de drycker som har många receptvariationer. Det verkar som om alla har sitt eget sätt att göra det, men nyckeln till detta slag är att inte göra vad alla andra gör och göra det till sin egen.
Andra Planters Punch recept innehåller kombinationer av curacao, bitter eller olika juice som ananas och apelsin. På vissa barer ser du till och med att en "bar punch mix" används istället för individuella juice.
Medan receptet nedan är för en enda servering, kan mätningarna lätt ökas för att servera på en fest . Om du vill hoppa över romet finns det en non-alcoholic version av Planter's Punch som också är ganska gott.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces dark rum
- 1/4 ounce
- grenadin (eller 1/2 ounce
- limejuice och 1/4 ounce
- enkel sirap )
- 2 uns
- ananas,
- apelsin eller passion juice (eller en blandning av fruktjuicer)
- Club soda (tillval)
- Säsongsfrukt för garnering
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i ett blandningsglas fyllt med isbitar.
- Skaka bra.
- Stam i ett highballglas fyllt med isbitar.
- Topp med klubb soda om du vill.
- Garnera med säsongsbetonade frukter.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 147 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |