Panini Receptlista

Jag älskar grillade smörgåsar. Det finns något så tröstande om smält ost, kött och grönsaker inslagna i ett skarpt, men ömt crustedbröd. De är mycket enkla att göra, och den enda gränsen på smörgåsar du kan göra är din fantasi!

Dessa sammies kallas "paninis" i Italien och "croque-monsieur" i Frankrike. I Mexiko kallas de quesadillas . Och när de fylls med dessa är de klassiska grillade ostsmörgåsar !

Men du gör dem, och vad du än kallar dem, njut av dessa underbara smörgåsar.

Panini Recept

• Grillad Meatloaf Sandwich
  Ciabatta bröd, även kallat "slipper" bröd, eftersom det ser ut som en slipper, är basen för denna uppdaterade köttfärsbröd.
• Brie Apple och Bacon Grillade Ostsmörgåsar
  Denna otroliga smörgås är lätt att göra och har den perfekta kombinationen av smaker.
• Kyckling Panini Sandwich
  Kyld pizza degen, havarti ost, frusen spenat och kyckling gör denna härliga smörgås speciell.
• Flank Steak Sandwiches
  Denna utmärkta smörgås kombinerar en marinerad, grillad, tunt skivad biff med grillat ostbröd!
• Blå ost päron smörgåsar
  Använd din favoritost i denna läckra och enkla varmgrillade smörgås.
• Grilled Creamy Roast Beef Sandwiches
  Dessa utmärkta och rika smörgåsar var resultatet av ett olyckligt misstag i köket. Vi har dessa ofta i vårt hus!
• Grilled Ham Gruyere Sandwich
  Gruyere är en typ av schweizisk ost; importeras från Frankrike, den har en underbar piquant smak som parar perfekt med salt och söt skinka.

• Italiensk grillad ost
  Dessa smörgåsar doppas i en ägg- och mjölkblandning före grillning för superknäckning och en vacker skorpa.
• Grillad ost och slaw smörgåsar
  Smält rika ostpar med crunchy cole slaw i dessa lätta och utmärkta smörgåsar.
• Kubanska smörgåsar
  Individuella franska eller italienska rullar används i den här läckra pressade smörgåsen med två slags kött och två sorters ost. Detta är en variation på den traditionella kubanska smörgåsen; Fernando mailade mig och sa att han "introducerades till den kubanska smörgåsen, 1960 efter att Fidel tog över, och det har inte kalkon eller provolone, det består av fransk typ bröd, smör, senap, schweizisk ost, pickles, honungshärdad söt skinka , och fläskkulder . Många kubaner kom till Puerto Rico genom Spanien, främst på grund av det spanska språket. Förresten var kostnaden 0,35 cent. " Jag älskar att höra från läsare - jag lär mig så mycket!

• Bakade grillade ost Pesto smörgåsar
  Dessa smörgåsar är så lätta! Bara montera dem och baka. De visar sig överraskande bruna och skarpa.
• Monte Cristo smörgåsar
  Traditionellt är dessa smörgåsar stekt i smör, men prova dem i en dubbel kontaktgrill eller panini maker. Du kan använda alla typer av kött och ost du vill ha i denna smörgås.
• Min favorit grillad ostsmörgås
  Lätt, ja. Enkelt, ja. Utsökt? Ja!!
• Grillad skinka och lök smörgåsar
  Röda lökar är underbart söta även när de inte grillas. Denna smörgås är en klassiker.
• Grillade lax smörgåsar
  En krämig smörgås fyllning gjord av konserverad lax, äpplen, ost och mayo är fantastiskt grillad på helvete eller knäckt vetebröd.
• Grillad Teriyaki Chicken Sandwich
  Sesamfrön, ingefärarot och ananas lägger till ett underbart intresse och smak för dessa super läckra smörgåsar.
• Gourmet Grillad Ost
  Två sorters ost och Dijon senap gör denna skarpa och smältande smörgås mycket läcker.
• Grillad Vegetabilisk Panini
  Detta recept är lite mer komplicerat att göra; du kan köpa grillade grönsaker från deli att använda som fyllning om du vill.
• Engelska Muffin Grillade Ostsmörgåsar
  De små sprickorna inuti en engelsk muffin fyller med smält ost i denna spektakulära men superlätta smörgås.

• Waffle Wiches
  Möjligen de enklaste smörgåsarna av alla; barn älskar dessa skarpa och smältiga smörgåsar.
• Grillad kyckling och äppelsmörgåsar
  Min personliga favorit, och en av de bästa sista minuten måltiderna på jorden.
• Grillad Tonfisk Melts
  Tonfisk smälter kan göras som en sluten smörgås också!

Se till att prova olika bröd i dina smörgåsar. Allt från knäckt vete bröd, smaksatta majs eller mjöl tortillas , croissanter, pita bröd, ciabatta och andra hantverksbröd, och även cracker bröd och Boboli pizza skorpor kan användas för att göra fantasifulla smörgåsar.

Skiv kött och ost tunt så att de värmer igenom den tid brödet brinner och chips. Om du ska ta med grönsaker i din smörgås, tänk på att grilla eller sutoga dem innan du lägger dem till smörgåsen. På så sätt blandar de sig vackert med de övriga ingredienserna.

Och kom ihåg, eftersom dessa smörgåsar i allmänhet är mycket enkla måste kvaliteten på dina ingredienser vara toppklass.

Smörgåsar finns i nästan varje kultur och matlagning.

• Kubanska smörgåsar är gjorda med franskt eller kubanskt bröd och flera sorters kött och ost i en smörgås.
• Panini (som betyder "smörgås" på italienska) är grillade, pressade smörgåsar gjorda med en speciell grill. Dessa smörgåsar är lätta att äta eftersom de är tunna men spricker med smak.
• Pan Bagnat är en öppen faced fransk smörgås som använder tjuv focaccia.
• Philadelphia har oststeker, och New Orleans hävdar Muffulettas och Po'Boys.
• Och naturligtvis är den amerikanska grillade ostsmörgåsen en klassiker. Den smörgås kan uppdateras med en sked eller två av pesto eller chutney spridas på brödet innan du monterar smörgåsen.