Dessa desserter kan vara nordindiska, men de är kända och älskade över hela världen. Anledningen till det är ganska uppenbart när du smakar dem!
01 av 06
Gulab JamunDen här läckra efterrätten består av dumplings som traditionellt är gjord av förtjockad eller reducerad mjölk, blötläggd i rosatsmakssocker .
02 av 06
jalebi Jalebis är krispiga och blötläggs i sockersirap. Smaskigt!03 av 06
Ras Malai Ras Malai är söta dumplings gjorda av stuga eller riccottaost blöt i sötad, förtjockad mjölk smakfullt smakad med kardemumma. Servera den kyld och garnerad med skivor av torkad frukt.04 av 06
Kheer (rispudding) Denna krämiga rispudding är smakligt smakad med kardemumma och full av nötter. Det är en stor efterrätt för när som helst på året.05 av 06
Shahi Tukra Verkligen en royal dessert, som namnet antyder, är Shahi Tukra en rik brödpudding med torra frukter, smakad med kardemumma.06 av 06
Besan Ka Laddoo (gram mjöl söt)Besan Ka Laddoo är en all-time favorit och gjord på flera speciella tillfällen och festivaler. Tricket att få denna söta rätt är att bryta besan ( grammjöl ) perfekt.