Creamy Tomat Pierogie Casserole är en super enkel fem ingrediens recept perfekt för upptagna weeknights. Pierogies är de stora pasta halvmånar fyllda med potatis och lök eller ost. Du kan vanligtvis hitta dem nära de frusna potatisarna i din mataffär. De är underbara i grytor, eller bara kokta och toppade med pasta sås eller pesto.
Detta super enkla gryta recept tar cirka 5 minuter att sätta ihop. Sedan bakar det bara i ugnen, så du behöver knappt göra något arbete alls!
Servera den med en grön sallad kastad med vissa druvtomater och avokado och ett gott glas vin efter en hård dag på jobbet eller i skolan.
Vad du behöver
- 1 (26 ounce) burk pasta sås
- 2 (16 ounce) paket frysta potatis pierogies
- 1/4 kopp vatten
- 1 (16-uns) burk Alfredo sås
- 3 matskedar mjölk
- 1/2 kopp risparmesanost
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Placera hälften av pastasås i botten av en 13 x 9 "glasbakningsfat. Ordna pierogierna så jämnt som möjligt över såsen. Topp med resterande pastasås.
- Häll Alfredo sås överallt, se till att pierogierna är täckta med en av de två såserna. Tillsätt sedan mjölken i den tomma burken Alfredo sås, tätt stäng och skaka. Häll denna blandning över pierogierna.
- Strö med parmesanosten.
- Täck grytan med folie och baka i 40 till 50 minuter eller tills grytan är bubbla runt kanterna. Avtäck och baka i 15 minuter längre eller tills osten smälter och toppen börjar brinna och pierogierna är heta. Servera omedelbart.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 249 |
| Totalt fett | 6 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 1,099 mg |
| kolhydrater | 42 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 8 g |