Denna frukost gryta är en god kombination av ägg, bröd, korv, tärnad tomater och gröna lök, och Monterey Jack eller Cheddar-ost. Det är ett av våra favorit frukost gryta recept.
Om du föredrar bulkkorv, bruna lite kryddig eller mild frukostkorv. Töm korven och strö köttet över brödskiktet.
Se också
Crock Pot Breakfast Casserole
Impromptu skinka och cheddar frukost gryta
Vad du behöver
- 4 skivor bröd, skorpor avlägsnas
- 6 till 8 korvspatier, kokta och dränerade
- 1/4 kopp skivad gröna lök
- 1/2 kopp tärnad tomat (utsäde)
- 1 kopp strimlad cheddar eller Monterey Jack ost
- 6 stora ägg
- 1 kopp mjölk eller
- hälften och hälften
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked
- Cajun eller Creole kryddor eller kryddat salt
- 1/8 tesked nybakad svartpeppar
- 1/4 tesked paprika, tillval
Hur man gör det
- Smör en grunt 2-korts bakfat.
- Riva bröd i små bitar och strö i botten av den tillagade bakskålen. Ordna korvpatties över brödet; strö med grön lök, tomat, sedan osten.
- I en medium skål, vispa ägg, mjölk, salt, kryddat salt eller kreolsk kryddor, svartpeppar och paprika. Häll äggblandningen jämnt över ostskiktet.
- Kyl över natten eller baka omedelbart.
- Om du kyler över natten, ta grytan ur kylskåpet ca 30 minuter före bakning. Baka i en förvärmd 350 F-ugn i 40 till 45 minuter tills den sitter i mitten.
- Den minsta säkra temperaturen för ägg är 160 F. Om du är i tvivel, kontrollera med en snabbläs termometer.
Serverar 4 till 6.
Du kanske också gillar
Frukost gryta med korv, ägg och kex
Farmers Breakfast Skillet med bacon och ägg
40 fantastiska frukost och brunch recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 348 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 8 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 184 mg |
| Natrium | 419 mg |
| kolhydrater | 38 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 15 g |