Denna frukost gryta är den perfekta helgen morgonmåltid för två. Ägg och bacon kombineras i grytan med smörgåsbröd och mjölk.
Gärna byta upp det och lägg till korvlänkar eller patties istället för bacon. Eller tillsätt tärnad skinka.
Se även
Savory korv och ägg frukost gryta
Family Style Bacon och Egg Bake
Vad du behöver
- 4 till 6 remsor bacon, tärningar
- 3 skivor bröd, lätt smörgad
- 3 ägg, något slagen
- 1 kopp mjölk
- 1/2 tesked salt
- 1/4 tsk torr senap
- 1/4 tesked paprika
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F (180 ° C / gas 4).
- Baka eller stek bacon tills det är brunat och bara skarpt.
- Skär bröd i små bitar. I en lätt smörjd djup 1-quart gryta, laga lager av bröd bitar och bacon.
- Vispa ihop ägg, mjölk, salt, senap och paprika; Häll över bröd och bacon.
- Baka i ca 40 minuter, eller tills puffy och en kniv in i mitten kommer ut ren.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 402 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 357 mg |
| Natrium | 528 mg |
| kolhydrater | 28 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 25 g |