Marockanska Kefta Recept - Förrätt, Smörgås och Huvudrätt Idéer

Behöver du lite matlagning med avseende på markkött? Dessa marockanska kefta recept får dig att ändra din måltidsplan på ett mycket bra sätt. Kefta kan vara antingen malet nötkött eller slipat lamm eller en kombination av de två. Den är vanligtvis finmalt och kryddat med kryddor innan den kokas.

Om du undviker rött kött, fortsätt och använd mark kyckling eller kalkon istället.

• 01 av 10

  Marockansk Kefta Kebab
  Detta är ett bra grundläggande recept för att hålla hand om nästan någon marockansk maträtt som kräver kefta. Det är särskilt utsökt grillat.

• 02 av 10

  Kefta och Ägg Tagine med tomater, lök och oliver
  Kefta och ägg är en populär kombination i Marocko. Här är de på sitt bästa - med karamelliserade lökar, saftiga tomater och smakfulla oliver.

• 03 av 10

  Marockansk Kefta Meatball Tagine - Kefta Mkaouara
  Denna klassiska marockanska maträtt har välskötta köttbullar kokta i en kryddig tomatsås. Ägg är ett valfritt men klassiskt tillägg.

• 04 av 10

  Marockansk Pastasås och köttbullar
  Denna grundläggande marockanska pastasås använder färska tomater och marockanska kryddor. Vackra köttbullar är en valfri, men vanlig tillsats.

• 05 av 10

  Kefta Msemen - Rghaif fylld med markfryst fyllning
  Fyllda msemen är en fylld version av den vanliga kvadratformade rghaifen, eller vikad marockansk pannkaka. Det här receptet ger en lite mjukt nötkött fyllning.

• 06 av 10

  Marockansk stil Hamburgare

  Mildt kryddat kefta används för att göra en marockansk stilhamburger. Länkar till hemlagad hamburgerrulle och hemlagad kryddrecept.

• 07 av 10

  Marockanska Kefta och Vegetabiliska Briouater
  Dessa krispiga marockanska bakverk är gjorda med en god kombination av kött och grönsaker. Även om de vanligtvis tjänade som en aptitretare eller sida, kan de också presenteras som huvudrätt.

• 08 av 10

  Spicy Kefta Briouats
  Dessa stekt marockanska bakverk fylls med en sallad nötkött fyllning. Gör dem så kryddiga som du vill.

• 09 av 10

  Traditionella Kefta Briouats
  Detta är den traditionella, mjukt krydda nötköttfyllningen för de marockanska bakverk som kallas briouater. Bakverk kan vikas i trianglar eller cylindrar innan de stekas.

• 10 av 10

  Kefta fyllda rullar

  Mjuka sadwichrullar fylls med en kryddad nötkött och olivfyllning. Forma dem små för te tid eller Ramadan biljettpris.