Detta enkla recept är ett crockpot kycklingrecept med benfri kyckling, svamp soppa eller grädde med kycklingsoppa, vin, gräddfil och varma kokta nudlar.
För att jazz såsen upp lite, lägg till hackade gröna lök eller persilja till crock potten tillsammans med soppan. En liten burk av dränerade tärnade pimientos eller någon hackad röd paprika skulle tillföra färg och smak. Eller tillsätt några ångade ärter nära slutet av tillagningstiden tillsammans med gräddfilen.
Kombinationen liknar gräddad kyckling eller kyckling a la king. Det skulle vara bra på delade smörde kakor eller rostade poäng också.
Vad du behöver
- 1 till 1 1/2 pounds kyckling (benfria bröst eller lår)
- 1/4 kopp vitt vin
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenserad grädde av svamp soppa (eller grädde av kyckling)
- 1/4 kopp mjöl
- 1/4 kopp kallt vatten
- 1 kopp gräddfil
- dash salt
- dash peppar (eller att smaka)
- 4 koppar kokta nudlar (eller ris)
Hur man gör det
Placera kyckling i Crock Pot. Blanda vin och soppa tillsammans i en skål; häll över kyckling.
Täck och koka på LOW i 6 till 7 timmar eller HÖG 3 till 4 timmar, eller tills kycklingen är kokt.
Innan du serverar, kombinera mjölet med vattnet och blanda tills det är jämnt. rör om i gräddfilen och rör om blandningen i kyckling och juice.
Värm i 30 minuter längre på LOW.
Smak och tillsätt salt och peppar, smaka på.
Servera kyckling och sås med varma kokta nudlar eller ris.
Tips och variationer
- Lägg till några matskedar av hackad pimiento eller röd paprika med sopp och vin.
- Tillsätt ca 1/4 kopp tunt skivade gröna lökar till soppblandningen.
- Tillsätt 2 matskedar av färskhackad persilja tillsammans med gräddfilen.
- Lägg till en 4- till 6-uns burk skivad svamp (dränerad) eller 4 till 8 uns färska skivad och sauteed svamp.
Du kanske också gillar
Lazy Crock Pot Pot Chicken with Mushrooms
Crock Pot Chicken Parisienne Med Sour Creamsås
Crock Pot Chicken Breasts i Creamy Creole sås
Crock Pot Pot Chicken Fricassee Med Creamy Sauce
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 996 |
Totalt fett | 63 g |
Mättat fett | 28 g |
Omättat fett | 20 g |
Kolesterol | 229 mg |
Natrium | 1,118 mg |
kolhydrater | 54 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 50 g |