Köttfärs med svarta bönor

Denna läckra köttfärs är fylld med Tex-Mex-smaker och strimlad mexikanska ostar. Den är gjord med malet nötkött och svarta bönor, tillsammans med kummin och andra kryddor. Tillsätt denna köttfärs med salsa eller tomater med grön chili och servera med potatis eller ris med mexikansk eller spansk stil.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 grader F.
  2. Smörj lätt en bakpanna med kant eller bakfat.
  3. I en stor skål, kombinera nötkött , bönor, koriander eller persilja, vitlökspulver, kummin, lök, chilipulver , salt, peppar, ägg, brödsmulor och mjölk. Blanda försiktigt för att kombinera grundligt.
  4. På en 18 tum lång folie klistra köttblandningen ut i en 10-x 12-tums rektangel. Sprid osten över rektangeln till inom 1/2 tum av kanterna. Vrid försiktigt upp och nypa alla sömmar ihop.
  1. Placera i stekpannan och baka i 1 timme och 15 minuter.
  2. Om så önskas, sked lite salsa över brödet ca 5 minuter innan det är klart.
  3. Servera med kall eller varm salsa, ris eller potatis, och majs eller din favoritsidor grönsaker.

Serverar 6 till 8.

Du kan också gilla
Cheddar Meatloaf Med Tåsås
Glasat Bacon-Wrapped Meat Loaf
Grillad köttfärs
Parmesan köttfärs
Tex-Mex köttfärs
Southwestern-Style Meat Loaf

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 557
Totalt fett 18 g
Mättat fett 7 g
Omättat fett 7 g
Kolesterol 216 mg
Natrium 204 mg
kolhydrater 50 g
Kostfiber 15 g
Protein 51 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)