Grundläggande japanska recept

Lagar du japanska mat för första gången? Detta är en lista över grundläggande japanska recept som är till hjälp att veta.

• 01 av 09

  Ångat ris

  Japanskt ris är ett kortkornigt ris och de kokas i princip och ångas. Du behöver veta några tips för att laga japanskt ris korrekt.

• 02 av 09

  dashi

  Dashi, Japansk sopplager, används i många japanska recept. Det är till hjälp att lära sig hur man gör någon form av dashi soppa lager.

• 03 av 09

  Misusoppa

  Miso soppa är den mest traditionella soppen i Japan. Tofu är en bra ingrediens för miso soppa.

• 04 av 09

  Sushi ris

  Om du lär dig att göra bra sushi ris, kan du göra bra sushi.

• 05 av 09

  tamagoyaki

  Japanskvalsad omelett kallas dashi-maki-tamago eller tamago-yaki på japanska. Tamagoyaki är bra för frukost eller bento.

• 06 av 09

  Gurka och Wakame Seaweed Sunomono

  Sunomono är en sorts japansk sallad. Sunomono har en uppfriskande smak och det serveras ofta som en maträtt.

• 07 av 09

  Teriyaki sås

  Du kan göra din egen teriyaki sås.

• 08 av 09

  Tempura Batter

  Du kanske vill laga tempura. Att göra Tempura batter är väldigt lätt. Lär dig några tips.

• 09 av 09

  Nudel Dipping Sauce

  Det är bekvämt att veta hur man gör nudelbitar sås. Nudelsdips sås kan användas för att simmera grönsaker också.