Denna senaps och vinägerbaserade grillsås är perfekt på alla typer av grillat eller rökt fläsk. Håll denna sås varm så honungen blir rinnande.
Vad du behöver
- 1 kopp (240 ml) beredd senap
- 1/2 kopp (120 ml) melasser
- 1/4 kopp (60 ml) cidervinäger
- 1/4 kopp (60 ml) honung
- 1 matsked (15 ml) majsolja
- 1 tesked (5 ml) torkad oregano
- 1 tesked (5 ml) torkad timjan
- 1 tesked (5 ml) slipad svartpeppar
- Stänk av cayennepeppar
Hur man gör det
1. Kombinera de torra ingredienserna i en kastrull. Tillsätt långsamt ättika, rör om tills det är väl blandat.
2. Lägg till resterande ingredienser och koka. Minska värmen och sjuda, rör om ofta i ca 10 minuter.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 66 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 176 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |