Fyra Vegan Paella Recept

Vegetarisk vegetabilisk paella

Letar du efter ett hälsosamt spanskt vegetabiliskt paella recept? Prova en av dessa vegetariska och veganska paella recept. Var och en är vegan och full av grönsaker och är helt köttfri. De kan inte vara äkta spanska recept, men det som gör en paella är inte ingredienserna så mycket som matlagningstekniken. Traditionellt paella kokas över en öppen flamma, som hjälper till att utveckla de fina spröda bitarna längst ner på pannan - det är en av de bästa delarna av att äta paella, vegetarisk, vegan eller inte. Paella är traditionellt gjord med ett kortkornigt spanskt ris, men italienskt arborio ris är vanligare och gör en bra ersättning.

Behöver du fler veganidéer? Kolla in dessa 9 enkla idéer för en snabb vegansk middag .