Behöver du en snabb, relativt hälsosam (och prisvärd!) Huvudrätt eller sidovägg för att servera antingen din familj eller en folkmassa? En bönorgryta är en bra lösning! Många av dessa köttfria bönorpannor kallar på konserverade bönor, vilket gör dem super snabba och enkla för nattnätter, och många av dem kräver även färska ingredienser, som tomater. Bläddra igenom dessa huvudrätt och vegetarisk och vegetarisk veganbönsgrytor och lägg till en till din veckovisa middagsplan.
01 av 06
"Nacho" Chili Bean CasseroleJag älskar den här vegetariska bönoregeln eftersom det känns som att äta nachos till middag, bara mycket mycket hälsosammare! Basen av denna köttfria gryta är en blandning av konserverad eller överbliven chili, hominy och pinto bönor som sedan blandas med gröna chilier och toppades med ost och en lätt och krispig tortilla chip topping. Hela familjen kommer att älska denna köttfri böna gryta!
02 av 06
Chili och Cornbread grytaDenna enkla chili och cornbread gryta är ett av mina mest populära vegetariska gryta recept, och med god anledning - det är snabbt och enkelt att göra, hjärtligt nog för en huvudmåltid och budgetvänlig för de som serverar en stor familj. I denna bönor gryta receptet är en högproteinbas av bönor och vegetarisk köttbyte toppad med en tillfredsställande majsbrödsuppläggning som bakar högst upp på bönblandningen. Utsökt!
03 av 06
Tomat- och bönsgrytaDenna tomat- och bönspisol är ett bra sätt att få din familj att äta sina grönsaker! Det är vegetariskt och veganskt recept, med mycket lite fett, vilket gör det bra att behålla och återanvända. Med bönor och tomater som huvudingrediens är det verkligen en fullständig måltid, men du kan lägga till några panfrysta vegetariska köttbyter , kanske lite köttbiffsubstitut eller till och med rehydratiserad TVP om du är på en budget.
04 av 06
Snabb och lätt pasta gryta med bönorFör en lätt entree gryta, prova den här snabba och lätta vegetariska bakade pastaen med bara fem enkla ingredienser: pasta, marinara sås, bönor, ost och tomater. Receptet kräver njurebönor, men jag tror att svarta bönor också skulle vara utsökta i denna bakade pasta och bönor gryta.
05 av 06
Vegan Green Bean CasseroleDe flesta versionerna av den klassiska amerikanska gröna bönsgrytan som serveras runt semestern är gjorda med konserverad grädde av svampdräkssoppa eller andra tunga krämiga såser och är inte låga i fett eller vegan. Denna lättare version är gjord med en mjölkfri sås med låg fetthalt, men är fortfarande helt utsökt. Jag tycker om att njuta av gröna bönor grytor året runt. Detta recept är också barntestat och godkänt!
Se även: Fler gröna bönor och gröna bönor gryta idéer
06 av 06
Tortilla Pie gryta med svarta bönorSvarta bönor, ost och majs lagras mellan mel tortillor i denna mexikanska bönor gryta. Detta är ett bra middagsrecept för familjer med barn eller för personer som gillar enkla mexikansk matrecept (som jag!). Med all ost, det här är inte ett bönorgryta recept som är särskilt lågt i fett, men det är utsökt!