Easy Skillet Pork Chops med tomater

Dessa lätta fläskkoteletter sakta sakta med tomater och kryddor för en enkel huvudrätt alla kommer att njuta av. Det är också en bra utgångspunkt för andra smakkombinationer.

Det här är en enkel, utan krusiduller, pork chop skillet maträtt, och det är super lätt att förbereda och laga mat. Koteletterna är utmärkt serveras med varmt kokt ris, eller servera dem med potatis eller en ris pilaf.

Fläskkoteletterna är också mångsidiga, och du kan krydda dem med några Creole eller Cajun kryddor och stewed tomater eller tillsätt chili stil tomater och chili pulver för Tex-Mex kotletter. Lägg till lite basilika och vitlök i italiensk stil. Du hittar fler förslag under receptet.

Denna spansktypspannkaka bakar liknar detta recept, men det är bakat i ugnen med ris.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm en stor stekpanna eller sautpanna över medelhög värme. Tillsätt oljan i den heta pannan och smutsa på fläskkoteletterna, vänd till bruna båda sidor; dränera av överskott av fett. Tillsätt lök, grön paprika och tomater. Smaka med salt och peppar.
  2. Täck pannan och minska värmen till låg. Fortsätt tillagning i ca 45 minuter till 1 timme, eller tills fläskkoteletterna är mycket ömma.
  3. Ta bort koteletterna och ordna dem på en varm serveringsfat eller tallrik med varmt kokt ris, nudlar eller potatis i mitten, om så önskas.

Serverar 4 till 6.

Se Kötttemperaturdiagram och Säker Matlagningstips

Expert tips och variation förslag

Du kanske också gillar

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 323
Totalt fett 20 g
Mättat fett 6 g
Omättat fett 9 g
Kolesterol 89 mg
Natrium 468 mg
kolhydrater 5 g
Kostfiber 1 g
Protein 30 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)