Spansk stil Pork Chop Bake

Med spansk stil smaker, är dessa axelkorkar bakade till perfektion med ris, paprika och tomatsås.

Det är en maträtt som är perfekt för en upptagen familjedag. Laga bara ingredienserna i bakfatet och smäll det i ugnen. För extra djup smak smaka brödkoteletterna i en liten olja i en stekpanna innan de placeras i bakpannan.

Grytan gör en trevlig måltid med en kastad sallad eller färska skivade tomater.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F (180 grader C / Gas 4).
  2. Smörja en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
  3. Stänk fläskkoteletter med salt och peppar. Placera i ett enda lager i den färdiga bakpannan.
  4. Klipp sex 1/2-tum tjocka ringar från paprika, kassera frön, stjälkar och membran. Skaka resterande paprika och lägg åt sidan.
  5. Placera en pepparring på varje fläskkotlett.
  6. Sked ris in i och runt pepparringarna.
  7. Kombinera kvarvarande hackad grön paprika med tomatsås, vatten, lök, 1/2 till 1 tesked salt eller smaka och 1/4 tesked peppar. Häll sås över fläskkotletter och ris.
  1. Täck skålen tätt med folie och baka i ca 2 timmar tills ris är ömt.
  2. Baste ris med tomatsåsblandningen några gånger under bakningstid.

Du kanske också gillar

Pork Chop and Hash Brown Potato Bake

Braised Pork Chops Med Orange och Lök

Fläskkotletter Med Tomater

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 604
Totalt fett 24 g
Mättat fett 8 g
Omättat fett 9 g
Kolesterol 134 mg
Natrium 176 mg
kolhydrater 46 g
Kostfiber 3 g
Protein 48 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)