Vegan eggnog för en vegansk jul ! Ett rikt och smakfullt mejerifritt och äggfritt recept på veganskägg (eller eggnog) som passar barnen. Ägg nog är en traditionell julklappsdrink, och du kommer inte att sakna ägget med detta läckra hemlagade veganska recept.
Spice upp din hemlagad mjölkfri nog med rum, brandy eller whisky, om du vill. Njut av!
Om du inte är säker på vad en vegan är, vill du kolla in den här enkla veganska definitionen här , och om du letar efter fler veganrecept hittar du massor av veganska recept här.
Vad du behöver
- 4 koppar sojamjölk
- 1 msk instant vaniljpuddingpulver (se till att det är vegan)
- 1 kopp nondairy whipping cream eller tung kräm
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk muskatnöt
- 1/4 tsk kanel
Hur man gör det
- Vispa hälften av sojamjölken och omedelbar pudding tills den är tjock. Tillsätt den återstående sojamjölken och grädden och blanda väl.
- Tillsätt resterande ingredienser, med undantag av kanel.
- Låt kyla över natten före servering och strö med kanel precis innan du serverar.
Njut av din hemlagad veganskägg!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 100 |
| Totalt fett | 3 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 166 mg |
| kolhydrater | 15 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |