Är du redo för margaritas "Cadillac"? Detta recept är enkelt, men det finns ingen skumring på någon av ingredienserna. Om du vill dra av den rätta Cadillac margaritaen måste du gå över hylla för din tequila och se till att det är en äldre reposado .
Du måste också hoppa över de vita apelsinlikörerna som trippel sek och till och med Cointreau. Istället förtjänar den den konjakbaserade Grand Marnier. Den sista ingrediensen är lika viktig, så var säker på att gå med färskpressad limejuice .
Det är en mycket enkel dryckesformel och är i verkligheten lite mer än en uppgradering av varje ingrediens som finns i den vanliga nyberedda margarita . Trots sin enkelhet är Cadillac margarita en av de bästa tequila-cocktailerna du kan blanda upp.
Vad du behöver
- Tillval för glasfälg: salt
- 1 1/2 ounces premium reposado tequila
- 1 uns Grand Marnier orange likör
- 3/4 uns frisk limejuice
Hur man gör det
- Om du vill, fälg ett kyldt cocktailglas med salt .
- Häll ingredienserna i en cocktailskakare med isbitar.
- Skaka bra .
- Stam in i det beredda cocktailglaset .
Du kan också servera denna margarita på klipporna. Stryk helt enkelt cocktailen över färskis i ett gammaldags eller margarita glas.
Välja den bästa Tequila
Smaken är subjektiv och alla har sin egen uppfattning om vad de anser vara "bästa" tequila.
Vi måste också överväga personliga budgetar. För vissa människor kan en $ 20 flaska tequila vara en lyx, där andra kan överväga topphyllan att vara i 50-serien .
Med dessa överväganden föreslår vi helt enkelt att du häller premium tequila som är en lyx för dig . Inte definitionen av din granne eller medarbetare, men du . När allt kommer omkring är du den som dricker Cadillac margarita, så du borde njuta av det.
Med det sagt är dagens tequila-marknad helt annorlunda än för bara 10 år sedan. Under de senaste två decennierna har vi sett ett otaligt antal riktigt avancerade tequilor som släppts ut på marknaden. Detta är inte längre världen där Jose Cuervo Gold är ditt enda alternativ och Patron anses vara det bästa du kan köpa.
Nej, tequila har utvecklats och förtjänar att ses över av varje drinkare som en gång skunnit det. Tequilas gjord med 100% blå Weber agave är nu normen och stora åldrar tequilas förändrar perceptioner över hela världen. Det finns inget behov av att hålla fast vid det försökta och sanna när det finns många bra alternativ att utforska.
Gå ut där och hämta en flaska tequila som du aldrig hört talas om. Var inte rädd för att spendera en extra $ 10 vid en uppgradering, du kommer att dricka bättre och leva upp till teorin om "kvalitet över kvantitet". Att dricka är en upplevelse och tequila har vuxit, vi kan alla dra nytta av det.
Bland de tequilor som vi kan rekommendera för denna cocktail är Tezon och Corazon. Båda varumärkena är från Los Altos-regionen i Jalisco, Mexiko, där tequilorna ofta är rikare och mjukare.
Utöver dem rekommenderar vi också Casamigos, Milagro och Dos Lunas . För lätt att hitta tequilas, ge Don Eduardo och Tequila Herradura ett skott.
Skönheten hos alla dessa tequilor? Inte en av dem går över den $ 50 prispunkten som gör sprit till en oöverträffad lyx för majoriteten av oss.
Hur stark är Cadillac Margarita?
I allmänhet är margarita inte en lätt cocktail. Du måste komma ihåg att det är till stor del av sprit och att Grand Marnier är 80-bevis, samma styrka som genomsnittlig tequila. I de proportioner som anges i receptet ovan har Cadillac margarita ett alkoholinnehåll på cirka 27 procent ABV (54 bevis) .
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 41 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 302 mg |
| kolhydrater | 10 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |