Deep Fried Clams Recept

Stekt musslor är lätta och läckra att göra hemma med eller utan en djupfrysare. Cracker crumb beläggningen kryddat med örter och en touch av chipotle chile pepper för spark. Servera som en eller entree.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm djupfrysaren till 375 F eller värm 3 t olja i en nederländsk ugn.
  2. Mät krackkrummor, fjäderfä krydda, salt, chipotle peppar, vitlökspulver, oregano och dillräk i en stor zip-top väska. Kasta för att kombinera. Avsätta.
  3. Rör musslorna i de slagna äggen. Använd en slitssked, ta bort några musslor åt gången och placera i påsen med herbed cracker crumbs. Skaka till kappa, ta bort musslor och lägg på en tallrik. Upprepa tills alla musslor är belagda.
  1. Fry musslor i partier, cirka 30 sekunder, tills guldbrun. Var försiktig så att du inte mängder musslorna medan du steker. Tappa på pappershanddukar och servera hett som en aptitretare eller entree.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 1967
Totalt fett 199 g
Mättat fett 35 g
Omättat fett 90 g
Kolesterol 247 mg
Natrium 1,133 mg
kolhydrater 29 g
Kostfiber 1 g
Protein 21 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)