Dessa lätta "bakade" potatis kokas i crock potten eller långsam spis istället för ugnen. Detta är ett utmärkt alternativ till den traditionella ugnsbakad potatis på de dagarna då du inte kommer att vara hemma för att baka potatis i ugnen i tid till middag, eller om du behöver ugnsutrymmet för andra rätter du lagar mat. Beroende på storleken på din långsamma kokare kan du göra upp till ett dussin bakade potatis åt gången, perfekt för en semestersamling eller middagsparti.
Dessa crock potatis potatis är också perfekta när du planerar att göra ett recept som kräver bakade potatis som en ingrediens - du kommer att vara ett steg närmare den slutliga maträtten! Tänk på hur mycket enklare ett tvåbakat potatisrecept kommer att vara efter en lång dag. Allt du behöver göra är att skrapa potatisen, blanda med de övriga ingredienserna, lägg i potatisskalorna och smäll i ugnen för bara 15 minuter. Eller bara tänk på att potatisallad som du lovat att ta med till cookouten, är klar på nolltid!
Vad du behöver
- 8 till 12 potatisar
- Valfritt: smör, kryddor och påfyllningar efter smak
Hur man gör det
- Prick potatis med en gaffel och linda varje potatis i aluminiumfolie.
- Fyll en torr långkokare med de inslagna potatiserna.
- Täck och koka på låg i 8 till 10 timmar tills potatis är ömt. Prick med en gaffel för att kontrollera - potatiserna ska känna sig mjuka och ömma inuti.
- Servera med smör och kryddor tillsammans med andra påfyllningar om så önskas.
Ytterligare överraskande långsamma kokarrecept
Och du trodde att crock potten var bara för chili, soppa och drog fläsk!
Det finns faktiskt flera överraskande recept du kan göra i långsam spis, från frukost till lunch till middag, som kan förändra ditt liv. Föreställ dig att börja dagen med en perfekt kokt havregryn som du inte behövde stå vid spisen och rör eller behandla dig och din familj med karamell pecan klibbiga bröd från långsam spis. Du kan till och med göra ett gott appelsmör att sprida på toast eller fylla en smörgås. Till middag gör du majs på cob och rostade betor , har en lasagne klar efter arbete, eller en mac och ost hela familjen kommer att älska. Och låt oss inte glömma efterrätt - från ooey-gooey chokladpuddingkaka till brödpudding med kanel och nötkött till äpple skarpa , det finns ingen brist på godis du kan göra i crock potten.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 277 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 33 mg |
| kolhydrater | 63 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 7 g |