Den långsamma kokern är känd för att göra gott äppelsmör. Bara laga äpplen hela dagen med socker och kryddor, och du kommer att ha gott äppelsmör i slutet av dagen.
Vad du behöver
- äpplen, skalade, kärnas och skärs i kvartaler, för att fylla en 4-korts crockpot till 1 1/2 till 2 tum från toppen
- 4 tsk.
- kanel
- 1/2 tsk kryddnejlika
- 1/2 tsk salt
- 3 koppar socker
- 4 matskedar vatten
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser i långsam spis. Täck och koka på HIGH tills det är varmt, vänd sedan till LOW och koka hela dagen (7 till 10 timmar).
- När det är klart, och äpplen är fullt kokta ner lägg små mängder i en matberedare och pulsa tills det är smidigt.
NOTERA:
Om du kan konservera det här, sätt i rena, steriliserade burkar och täta medan det är varmt, bearbeta sedan halvpennor eller pennor i 5 minuter i kokande vattenburk. 1,001 fot till 6000 fot, och bearbeta i 10 minuter och över 6000 fot, 15 minuter.
Livsmedelssäkerhet Apple och Apple Butter Publication
Du kanske också gillar
Apple Cranberry Conserve
Äppelmos med kanel (långsam spis)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 20 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |