Denna långsamma kokningsmetod för att laga majs på coben är den perfekta lösningen för en stor samling med lite extra ugn eller grillplats. Jag använde en liten bacon för att smaka på dessa majskotor , men var noga med att borsta med lite smör och strö med dina favoritplagg.
Jag använde köpt förkokt obehandlat bacon i detta recept, vilket gör det extra enkelt att sätta ihop.
Vad du behöver
- 6 till 8 öronöre
- 1 matsked smält smör
- Salt och peppar, efter smak
- 6 till 8 skivor bacon, kokta men inte skarpa
Hur man gör det
- För varje majs på cob: Lägg en kvadrat av aluminiumfolie ut på disken.
- Placera en majs på coben i mitten av folien, borsta lätt med smör, strö över salt och peppar och sätt sönderdelade bitar av bacon på toppen.
- Rull folie upp och försegla; twiständar.
- Placera i den långsamma kokaren (tillräckligt stor för att hålla den inslagna majsen) och upprepa med kvarvarande majs.
- Täck och koka på LOW i ca 4 1/2 timmar, eller på HIGH i ca 2 till 2 1/2 timmar.
Serverar 6 till 8.
Fler recept på majs:
Södra Fried Corn Denna enkla recept på färsk majs är en södra favorit. Färska majskärnor är sauterade med smör och kryddor. En himmelsk sida skålen!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 675 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrium | 74 mg |
| kolhydrater | 177 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |