Frysta smörbönor eller limabönor förvandlas med en enkel vit sås och gräddfil.
Vad du behöver
- 1 1/2 koppar frysta baby limabönor eller smörbönor
- 3 msk hackad grön lök
- 1 matsked smör
- 1 matsked
- allround mjöl
- 1/4 tesked salt
- dash peppar
- 1/2 kopp mjölk
- 2 msk ljusbrunt socker
- 1/2 kopp gräddfil
Hur man gör det
- Koka lima bönor i enlighet med paketets anvisningar. dränera.
- Koka grön lök i smör över låg värme tills det är bara ömt. Rör i mjöl, salt och peppar och koka, rör om i 2 minuter längre.
- Gradvis tillsätt mjölk, omrör hela tiden. Tillsätt brunt socker.
- Koka och rör om tills det är tjockt och bubbligt.
- Tillsätt surkräm och limabönor. Värm igenom.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 382 |
| Totalt fett | 14 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrium | 406 mg |
| kolhydrater | 52 g |
| Kostfiber | 9 g |
| Protein | 13 g |