Vad du behöver
- 1/2 kopp mjöl
- 2 tsk paprika
- 1 1/2 tsk salt
- 1/4 tesked peppar
- 2 pounds benfria fläskkotletter
- 1/2 kopp smör eller margarin
- 1/2 kopp hackad lök
- 1/2 kopp hackad grön paprika
- 1/2 kopp hackad selleri
- 4 uns skivad färsk svamp
- 2 koppar mjölk
- salt och peppar efter smak
- 2 msk citronsaft
Hur man gör det
- I en paj platta eller bred, grunda skål, kombinera 1/4 kopp mjöl, paprika, salt och peppar.
- Lätt mudda kotletter i mjölblandning. Smält smör eller margarin över medelhett i en tung stekpanna.
- Bruna kotletter på båda sidor; överföras till en grundig bakfat.
- I samma stekpanna sauté hackad lök, hackad paprika och hackad selleri tills lök är ömt; tillsätt svamp och fortsätt tillagning tills lök brunt; tillsätt resterande 1/4 kopp mjöl, blanda i brunn.
- Tillsätt mjölk långsamt, omrör hela tiden tills såsen är tjock.
- Smak och krydda efter smak tillsätt citronsaft.
- Häll sås över kotletter i bakpanna. Skydda med folie och baka vid 350 ° i 1 timme.
Serverar 4 till 6.
Mer Pork Chops
Rostade Pork Chops med potatis
Fläskkotletter och Ris
Fläskkotletter Med Chutneysås
Pork Chops med tomater och vitlök
Pork Chop och Hash Brown Gryta
Pork Chop och Apple Gryta
Pork Chop Recept med sötpotatis
Spicy Southwestern Pork Chops
Pork Chop Index
Crockpot Pork Chops
Fläskrecept
Country Style Ribs
Slow Cooker Recept | Grytor | Huvudreceptindex
Weekly Crockpot Recept Nyhetsbrev
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 570 |
Totalt fett | 34 g |
Mättat fett | 11 g |
Omättat fett | 14 g |
Kolesterol | 140 mg |
Natrium | 1,159 mg |
kolhydrater | 18 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 46 g |