Servera denna smakfulla fläskkålgryta med potatis och dina favoritgrönsaker för en tillfredsställande vardagsmåltid. Fläskkoteletterna är bakade med ett äpplefyllning. Lägg till ångade grönsaker eller en sallad för en fantastisk måltid.
Relaterad
Apple och Bacon Fyllda Pork Chops
Vad du behöver
- 6 benfria fläsklökskivor, ca 1 1/2 pund
- salt och peppar
- 1 matsked
- extra virgin olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 revben selleri, hackad
- 2 tårta äpplen, skalad, kärnad, hackad
- 2 koppar kycklingbuljong
- 1 burk kondenserad grädde av selleri soppa, outspädd
- 6 koppar ört-kryddat bröd fyllning kuber
Hur man gör det
- Värm ugnen till 375 F (190 C / Gas 5). Smörj lätt en 3-kvarts bakfat eller gryta.
- Stänk båda sidorna av fläskkoteletterna med salt och nybakad svartpeppar.
- Värm en stor stekpanna eller sautpanna över medelvärme. Tillsätt oljan på pannan. När oljan är varm, lägg till fläskkoteletterna på pannan och sear, vänd på brunt båda sidor. Ta bort fläskkotlet och sätt åt sidan.
- Koka lök och selleri i samma stekpanna tills lök är ömt; lägg till hackade äpplen och laga mat i ytterligare en minut. Rör kycklingbuljongen och kondenserad soppa; bringa till en simmer. Avlägsna från värme och rör om kuberna tills kuberna är fuktiga.
- Skeda fyllningsblandningen i den tillagade bakfatet eller grytan. Placera fläskkotlett ovanpå fyllningen. Täck bakfatet med folie och baka i 30 till 40 minuter, eller tills kakorna är kokta men fortfarande saftiga.
Serverar 6.
Du kanske också gillar
Skillet Pork Chops och Braised Red Cabbage
Pork Chops Med Creamy Dijon Senap och Baconsås
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 543 |
Totalt fett | 35 g |
Mättat fett | 16 g |
Omättat fett | 13 g |
Kolesterol | 149 mg |
Natrium | 578 mg |
kolhydrater | 21 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 36 g |