Konserverad ananas. Ingen hävdar någonsin att det är en gourmetrediens. Men det är oerhört användbart i köket. En helt ny ananas kan vara knepig att köpa mogen och tar lite tid, färdighet (och muskel) att förbereda. (Jag undrar om den första personen att modiga ryggraden och tjocka huden på den ljuva frukosten.)
Det finns flera typer av konserverad ananas: krossade, prickar, bitar och ringar. Jag köper alltid konserverad ananas i juice; det behöver inte sockret i tung sirap!
Jag gillar konserverad ananas för sin bekvämlighet och konsistens. Även om jag älskar färsk ananas har det varit många gånger när jag bara har skurit in den färsk frukt för att hitta den ringad med bruna splotches. Det är inte precis aptitretande.
Så köp några burkar med ananas i alla sina olika dimensioner och njut av dessa enkla och läckra recept.
Börja med konserverad ananas
- Sött och surt nötkött
Konserverad ananas används i de flesta söta och sura recept. Det här enkla receptet är en bra förändring av takt eftersom du använder nötkött. - Ananaslammkotletter
Liksom mint, skar den starka smaken av ananas genom fettrik rikedom av lamm på ett gott sätt. Detta recept är en av mina favoriter. - Morot Ananas Frysa
På riktigt varma sommardagar gör denna sallad en perfekt frukost serveras med en bageri muffin. Det är också ganska; mycket kylning, med sina mjuka färger. - Ananas kaka
Denna skraplåtkaka smakar fräsch och söt. Och det är lätt att göra. Det är toppat med en ost frostning som ger den perfekta efterbehandlingen.
- 24 timmars sallad
Trots dess utilitaristiska namn är denna sallad luscious. Jag borde verkligen byta namn på det, men jag har alltid kallat det 24 timmars sallad. - Gingered Chicken Stew
Ananas och ingefära går tillsammans som jordnötssmör och gelé. Parat med kyckling i crockpotten, är detta recept fyllt med smak. - Crab Cakes med fruktsalsa
Krabba kakor är alltid välkomna, men när de är parade med denna söta och heta salsa, kommer de att flyga från plattan.
- Bästa morotkaka
Det här enkla receptet på morotkaka är verkligen det bästa. Krossad ananas håller den fuktig och lägger till söt smak utan massor av socker. - Ananas Walnut Snabbbröd
Detta recept gör två stora bröd av fuktigt och ömt snabbt bröd. Det är perfekt för frukost på språng, eller en kaffepaus. - Söta och sura kammusslor
Slutligen gör några kammusslor med en läcker söt och sur glasyr. Om du vill kan du använda räkor eller kubad fast fisk, till exempel hälleflundra, i stället för kammusslor.