Berömda New Orleans Cocktails

New Orleans har en rik cocktailhistoria, en som innehåller många av våra favorit klassiska cocktails skapade av de bästa bartenderna genom åren. Traditionen med denna betydelsefulla släkting lever i många av stadens barer och lounger och det finns ingen brist på fantastiska sippor när du besöker.

New Orleans är också hem för Museum of American Cocktail och värd för Cocktailens årliga Tales.

Dessa cocktails är inte bara stora året runt, de är också perfekta för att fira Mardi Gras. Koppla ihop dem med den brasilianska Caipirinha och du kommer att ha en mycket rolig fett tisdag.

• 01 av 04

  Sazerac

  Av alla cocktails New Orleans är känd för, Sazerac är nummer ett. Faktum är att denna cocktail år 2008 officiellt kallades den officiella cocktailen i New Orleans.

  Cocktailen har en lång, storied och omtvistad historia som GumboPages.com har i detalj. I huvudsak är det accepterat att skapas av Antoine Amedee Peychaud i början av 1800-talet när han blandade det med sina bitter.

  Ursprungligen gjordes det med konjak , men någonstans kring 1870 tog Thomas Handy över Sazerac House och bytte basen till rågwhisky och det är så som cocktailen är gjord till idag.

• 02 av 04

  Ramos Fizz

  The Ramos Fizz (eller New Orleans Fizz) i en av de berömda New Orleans-cocktailsna som har stått utprovet av tid och trött många bartenderar armar. Det är kanske den mest kända gincocktailen bortom Martini och Gin & Tonic av goda skäl, det är en utmärkt cocktail.

  Denna fizz kom till ljuset i slutet av 1800-talet tack vare Henry C. Ramos på Meyers restaurang i New Orleans.

  För att lägga till historien och visa hur frestande denna cocktail är, finns en berättelse om Huey P. Long (guvernör i Louisiana, 1928-1932) som tog en New Orleans bartender till New York för att träna bartenders där så att han kunde ha en ordentlig Ramos Fizz när han var i staden.

• 03 av 04

  Orkan

  Hurricane är en New Orleans-cocktail som går starkare än någonsin, särskilt bland de många turister som besöker staden.

  Denna väldigt fruktiga, mycket rummy cocktail var en slags fluke som jag är säker på att Pat O'Brien inte trodde skulle vara sist, absolut inte så länge. Det var på 1940-talet som O'Brien hittade för mycket rom i baren och bestämde sig för att skapa denna dryck för att avstå majoriteten av utbudet för att köpa mer dagens populära whisky.

  Tja, som vi nu kan säga, var hans cocktail en hit trots hans motiv. Det har sedan dess blivit den ultimata festen cocktail av staden och lett till många baksmälla smärtor.

• 04 av 04

  Vieux Carre

  Rågwhisky och Peychaud's Bitters gör ännu ett utseende i en annan av de viktiga New Orleans-cocktailsna. Vieux Carre är helt enkelt en av de cocktailsna som om du inte har försökt saknar du en av livets erfarenheter.

  Platsen att få en Vieux Carre i New Orleans är Carousel Bar på Hotel Monteleone. Inte bara är detta hotell den främsta platsen för Cocktail årliga Tales, men det är födelseplatsen för den här klassiska cocktailen, men den är inte lika gammal som man kanske tror.

  Det var inte förrän på 1930-talet att Walter Bergeron först blandade denna libation, vilket gav den franska namnet "gamla torget", som refererar till det franska kvarteret som ligger inbäddat i.