Wasabi Martini Recept

Wasabi Martinis är en annan trendig cocktail och det finns ett antal recept tillgängliga, det här är en av de enklare alternativen och några få finns nedan. Känn dig fri att använda skull i stället för vodka eller prova en infuserad vodka (ingefära och gurka är båda trevliga komplimanger till wasabi).

Som i någon kryddig cocktail finns det en bra balans mellan bra och dåligt och du måste justera wasabi till din smak. Börja med en mindre mängd och lägg till mer i nästa omgång om du tror att det behöver lite mer värme.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Häll vodka i en cocktailhackare .
  2. Placera en dop av wasabi på en barsked och rör den runt i vodka tills den är upplöst.
  3. Tillsätt de övriga ingredienserna och fyll i is.
  4. Skaka bra .
  5. Dubbel påfrestning i ett kallt cocktailglas .

Fler tips för att göra en bra Wasabi Martini

Jag plockade också upp ett tips från Diffords Guide för att hantera wasabi och fann att lösa pasta i vodka (i huvudsak göra en snabb infusion) är ett bra sätt att gå för den renaste cocktailen, även om jag fortfarande rekommenderar en fin belastning.

En annan sak som jag har hittat i mitt Wasabi Martini-experiment är att en lime skal gör en bra garnering, med en antydan av kontrasterande citrus och en grön markering. Gurka är ett annat utmärkt garneringsalternativ.

Video: Hur man förbereder Fresh Wasabi