Topp 8 spanska efterrätter

Spanska "pastelerias" eller konditorivaror är fantastiska. Det finns flera på varje block, och när du går, ser du vackra, mjuka, handgjorda kakor och bakverk. I kombination med doften är det svårt att inte ta ett steg inuti. Förutom snygga bakverk finns det många klassiska eller traditionella spanska efterrätter. Denna lista innehåller den mest älskade av både spanjorer och besökare.

• 01 av 08

  Turrón - Spanska Almond Candy

  Turrón är ett mycket gammalt, traditionellt sött av moriskt (arabiskt) ursprung. Denna spanska Almond Nougat är den traditionella julen behandla i Spanien. Den ursprungliga turronen är främst gjord av mandel och honung, men idag kommer den i ett stort antal smaker.

• 02 av 08

  Mantecados - Traditionella spanska Crumble Cakes

  Säg "mantecados" till en spanjor och se deras ögon vidga som de kommer ihåg de rika, smula kakorna de äter på jul. De är verkligen en favorit. Och inte konstigt - de är så mjuka, de smälter i munnen. Ljus, med en delikat anis smak, gör ord inte dem rättvisa. Du måste bara få dem att förstå varför de är en spansk favorit, och varför inget spanskt hem är utan "mantecados" på julen!

• 03 av 08

  Polvorones - Almond Cookies

  Rankning höger där uppe med mantecados , rika och smuliga "polvorones" är en läcker kaka, särskilt populär under julperioden. Namnet kommer från ordet "polvo", vilket betyder damm. Du kanske tror att det är konstigt, men de är så känsliga att de verkar vara damm och måste hanteras noggrant. De är mycket rika och smälter praktiskt taget i munnen!

• 04 av 08

  Flan - Custard med karamelsås och mer

  Den klassiska flan är vanilj ägggryta, toppad med karamelsås. Det är en av de mest populära efterrätterna, serveras överallt i Spanien. Vanilj är den klassiska eller traditionella smaken.

• 05 av 08

  Katalanska Cream - Crema Catalana i ett steg för steg

  "Crema Catalana" eller Catalan Cream är den katalanska versionen av den krämiga och delikata "crème brulée". Det kallas också "Crema de Sant Josep" eller St Joseph's Cream, som traditionellt förberetts den 19 mars, St Joseph's Feast Day. (St Joseph's Day är faderdagen i Spanien och andra katolska länder.) När du smakar den brända sockerkorsten och känslig krämig vanilj under, kan du äta batchen själv.

• 06 av 08

  Hur man gör Churros - Spanska Fritters

  "Churros" är stekta degfritterar, som ser nästan ut som pommes frites. Det bästa sättet att förklara dem är att säga att de är den spanska motsvarigheten till munkar. Istället för en liten ring som en munk är en "churro" normalt lång och relativt rak, med åsar. Efter stekning skärs de i längder och toppas med socker eller honung. Serveras med tjock varm choklad, de är en favorit sen natt spanska efterrätt eller till och med frukost!

• 07 av 08

  Bunuelos de Viento Recept - Ljus-som-Air spanska Fritters

  Lätta och fluffiga och smälta i munnen, spanska "bunuelos" eller fritters är perfekta för ett eftermiddagsmat eller efterrätt. De är lätt stekt, fluffiga rundar friterar, dammad med pulveriserat socker eller fylld med konditorivaror , ägggryta eller marmelad.

• 08 av 08

  Klassisk spansk vanilj - Natillas de Leche

  Spansk vanilj, kallad "natillas" är en av de komfortmat som gör att många spanska vuxna återkallar sin barndom. Vår traditionella "Natillas" -version gör en jämn, riklig vaniljong, smakad med kanel och vanilj-extrakt, som underbart är ätit medan det fortfarande är varmt.