Topp 7 biffstek recept

Många människor kommer att berätta för dig att en stor biff behöver ingen mer smak än en flammans kyss och en nypa salt. Sanningen är att varje stek, oavsett om det är en stor skära eller en billig bit av nötkött, är rätt krydda nyckeln till att få något spektakulärt. Dessa gnistor och kryddblandningar är speciellt utformade för att fungera perfekt på nötkött, förbättra men inte överdrivna smaker och ta den typ av intensiv värme som en biff behöver. Så innan du grillar den biffen , välj en av dessa stora krydda gnid och säsongen generöst.

Den bästa metoden för att krydda en biff är att klä den torr med en pappershandduk och applicera kryddglasset generöst. Vad köttet håller är det belopp som behövs. Låt biffen sitta med gnidning vid rumstemperatur i 30 minuter. Detta gör att smakerna kan absorbera och köttet stiger i temperatur.