Ja, du kan laga en hälsosam vegetarisk och vegansk butternut squashrätt precis i din crockpot! Skala bara squashen, ta bort fröerna och lägg den till crcokpoten precis så! Denna menternut squash sida skålen kunde inte vara enklare.
Gilla butternut squash? Bläddra ner för fler sätt att förbereda en butternut squash måltid.
Vad du behöver
- 2 butternut squash
- 1/4 kopp margarin
- 1/3 kopp socker (brun)
- 1/2 tsk muskot
- 1/4 kopp russin
Hur man gör det
- Skal squash och ta bort fröna. Placera squashen i crock potten eller långsam spis, lägg sedan till resterande ingredienser ovanpå.
- Täck och koka på lågt i 6 till 7 timmar.
Fler vegetariska squash recept:
- Vegetarisk ekollonssoppa
- Acorn squash med cornbread fyllning
- Fall quinoa-fyllda squash
- Acorn squash med vegetariska bakade bönor
- Acorn squash med vegetarisk "korv" fyllning
- Kornfylld squash
- Grillad squash med ost
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 187 |
| Totalt fett | 7 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 94 mg |
| kolhydrater | 33 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |