Titta på The Sweaty Hipster, man kan säga att detta är en förstärkt Margarita . Den avgörande ingrediensen i denna Steven Calabro, huvud mixologist på Red O i Los Angeles, är skapandet av den serrano och mint infused enkel sirap.
Den enda ingrediensen gör drycken en fängslande tunga-tantalizer och kan användas någon annanstans i dina cocktailutforskningar. Det lägger till ett fint djup till den klassiska Margarita och kan enkelt integreras i en Margarita- drinkmeny .
Vad du behöver
- 2 uns
- Hornitos Reposado Tequila
- 1 uns
- O3 Orange Likör
- 1 uns
- färska limejuice
- Dash of
- grapefruktbitter
- 1 uns serrano / mint-infused
- enkel sirap
- Garnera: chili salt för fälgen och Serrano chili peppar skivor
Hur man gör det
- Rimla ett highballglas med chilesalt.
- Häll de flytande ingredienserna i en cocktailskakare fylld med is.
- Skaka bra .
- Stam in i det beredda glaset.
- Garnera med skivor för serranopparat.
* Serrano / Mint Enkel sirap:
- 1 kopp socker
- 1 kopp vatten
- 2 serrano chile peppar, skivad
- 1/4 kopp färsk mynta , sönderdelad
- Koka upp vattnet, tillsätt socker och rör om det hela tills det är helt upplöst.
- Låt sirapen svalna.
- Placera sirap, paprika och mynta i en mixer .
- Blanda till blandad brunn.
- Torka sirapen genom en sikt eller fint nätfilter för att avlägsna peppar och mynta. Upprepa tills alla är borttagna.
- Kassera mint och paprika. Flask sirap, etikett och datum flaskan och förvara i kylskåpet.
Fler enkla sirap recept och tips ...
Recept Courtesy: Hornitos Tequila
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 125 |
Totalt fett | 0 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 35 mg |
kolhydrater | 32 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 1 g |