Denna lätta, ostiga fläskkotlett och hashbruna bake toppas med krispiga franska stekta lökringar. Denna tillfredsställande fläskkotlett och hashbruna gryta är också budgetvärd.
Lägg till en kastad sallad eller ångad grön grönsak för en tillfredsställande familjen kvällsmat. Broccoli, ärtor eller gröna bönor går bra med maträtten.
Vad du behöver
- 6 fläskkotletter, 3/4 till 1 tum tjockt
- 1 matsked vegetabilisk olja eller
- extra virgin olivolja
- kryddat salt eller en Creole kryddblandning
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenserad grädde med svamp eller grädde av selleri soppa
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 kopp gräddfil
- 1/4 tesked malt svartpeppar
- 1 tsk torkad persilja flingor
- 1 påse, (24 ounces) frysta hashbruna potatis, sydlig stil, strimlad eller O'Brien, upptining *
- 1 kopp strimlad cheddarost
- 1 burk (2,8 uns) Friterad lök
Hur man gör det
Smörj lätt en 13-by-9-by-2-tums (3-kvarts) bakningsfat. Värm ugnen till 350 ° F (180 ° C / gas 4).
Värm en liten mängd olja i en stor stekpanna eller sautpanna . bruna fläskkoteletterna på båda sidor. Stänk koteletterna med kryddat salt och lägg åt sidan.
I en stor skål kombineras kondenserad soppa, mjölk, gräddfil, peppar, persilja och 1/2 tsk kryddat salt. Rör i tina potatis, 1/2 kopp den strimlade osten och hälften av burken i de franska stekta lökarna.
Sked potatisblandningen i den tillagade bakfatet.
Ordna fläskkotletter på potatisarna och täcka sedan bakpannan tätt med folie.
Baka i 1 1/2 timmar. Top med resterande strimlad ost och friterad lök. Återgå till ugnen och baka i 5 till 10 minuter längre, eller tills osten har smält.
Serverar 6.
* Hur man töjer hash browns
Övernattning - Sprid de frysta hashbruntorna ut på en pappershandduksfodrad bakpanna. Placera det i kylskåpet. Ta det ur kylskåpet nästa dag och låt potatisna torka med pappershanddukar.
Mikrovågsugn - Sprid den frusna hashbruna ut på en mikrovågssäker tallrik eller tallrik. Mikrovågsugn på 100% ström i ca 30 sekunder per kopp potatis. Torka torrt när det tinas.
Du kanske också gillar
Skillet Pork Chops Med Creamy Bacon And Wine Sauce
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 1142 |
Totalt fett | 75 g |
Mättat fett | 30 g |
Omättat fett | 28 g |
Kolesterol | 243 mg |
Natrium | 788 mg |
kolhydrater | 55 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 62 g |