En rå vegansk mat sallad dressing, som liknar en rå gudinna dressing, gjord av tahini och äppelcidervinäger och sötad med agave nektar. Jag älskar absolut gudinna dressing, och det fungerar så bra i denna råmatversion. (Oroa dig inte för att hålla den rå? Kolla in den här liknande gudinnans dressingrecept .)
Vad du behöver
- 1/4 kopp rå tahini
- 1 msk äppelcidervinäger
- 1 msk citronsaft
- 2 vitlöksklyfta
- 2 matskedar vatten
- 1 matsked
- Agave nektar
- 3 matskedar
- kallpressad olivolja (eller annan neutral olja, såsom lin)
- 1/4 tesked salt
- 1 tesked persilja, malet
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser, utom persilja, i en mixer eller matberedare, och tillsätt mer eller mindre flytande efter behov. Tillsätt persilja och puls tills finhackad och väl kombinerad.
- Goddessdressing kommer att tjockna ganska lite i kylskåpet, så lägg lite mer flytande vid behov
Goddessdressing gör också ett bra dopp, så lägg lite lite vätska och använd det som en veggie dip, om du vill.
Gilla att göra hemlagad rå vegan godis?
Här är några fler råmatrecept att försöka:
- Hjälmlagda raka linhackor i dehydratorn
- Raw vegan lotus och nori gourmet sallad
- Rått mat majs chips recept
- Hemlagad rå choklad
- Lätt hemlagad rå frosting (ja, frosting!)
- Hur man gör odlad råtnötterost
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 124 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 12 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |