Denna gryta är rik och smakfull, med stearinljusost, gräddfil och vitlök.
Potatiserna gör en extra speciell maträtt, perfekt för en söndagsmiddag, potluck eller semesterfest.
Vad du behöver
- 5 koppar potatisar (tärningar, ca 1/2-tum tärning *)
- 2 koppar kockost (krämstil)
- 1 kopp minskade sura grädde
- 1/3 kopp gröna lök (hackad)
- 1 stor vitlöksklyfta (malet)
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 kopp strimlad amerikansk ost (eller mild Cheddar)
- Valfritt: dash paprika
Hur man gör det
- Koka potatisarna i kokande saltat vatten tills det är ömt, ca 5 till 8 minuter.
- I en stor skål kombineras grädde med ost, gräddfil, gräddlök, vitlök och salt.
- Tillsätt i potatis och rör försiktigt för att blanda ingredienser. Överför potatisblandningen till en smurt 1 1/2-kvarts bakfat. Toppa med den strimlade osten och strö paprika över toppen av potatisen, om du använder.
- Baka vid 350 ° i 40 till 50 minuter tills det är varmt och bubbligt.
* Använd röda potatisar, nya potatis eller rundvita i denna maträtt.
Mer
Creamy Baked Scalloped Potatis
Skalad potatis med gräddig lök och baconsås
Creamy Scalloped Potatis med skinka
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 141 |
| Totalt fett | 5 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 463 mg |
| kolhydrater | 17 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 7 g |