Kycklingbrösthalvorna fylls med en kryddad tomat och kondenserad soppsås för att göra denna smaskiga gryta. Crumbled taco chips eller Doritos och lite strimlad ost gör upp skorpan och toppning.
Servera denna smakfulla kycklinggryta med lätt mexikanskt ris och refried bönor för en tillfredsställande och väl avrundad familjen måltid.
Om du inte bryr dig om att använda bearbetade kondenserade soppar, släpp ut sopporna och 1/2 kopp kycklingsbuljong och gör såsen med 3 koppar kryddat medelvitt sås. Tillsätt kycklingfärg till såsen med kycklingbas eller halv kycklingfyllning i såsen.
Vad du behöver
- 4 benfria kycklingbrösthalvor, kokta, kuberade
- 1 (10 oz) kan tomater med gröna chili
- 1 (10 3/4 oz) burk
- grädde med svamp soppa
- 1 (10 3/4 oz) kan grädde med kycklingsoppa
- 1/2 kopp taco sås
- 1/2 kopp
- kycklingbuljong
- 1 påse tortilla chips eller Doritos (10 till 12 uns)
- 1 kopp strimlad cheddarost (eller amerikansk ost, mexikansk blandning eller annan bra smältostblandning)
Hur man gör det
- I en kastrull över medelvärme, kombinera tomater, soppor, taco sås och buljong. Koka tills det är varmt och bubblande, ständigt omrör. Ta bort från värmen.
- Rikta botten av en 2 1/2 gryta med taco chips.
- Lägg till en blandning av kyckling och sås.
- Topp med riven ost.
- Baka grytan på 350 F i ca 20 till 25 minuter, eller tills det är bubbligt och varmt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 742 |
| Totalt fett | 61 g |
| Mättat fett | 33 g |
| Omättat fett | 18 g |
| Kolesterol | 246 mg |
| Natrium | 298 mg |
| kolhydrater | 7 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 40 g |