Denna kyckling gryta är lätt att förbereda och gör en stor daglig måltid. Servera denna bakade kyckling- och spenatblandning med hetta kokta pasta- eller ris- och kärnmjölkkakor eller varma crusty-rullar .
Vad du behöver
- 16 uns fryst spenat, tinas, dräneras och pressas torrt
- 4 skivor bacon, tärningar
- 2 matskedar smör
- 4 gröna lökar, med cirka 2 tums grön, snitt skivad
- 1/2 tesked salt
- Dash vitlökspulver, valfritt
- 1/8 tesked peppar
- 1/4 tsk torkad bladbasil
- 3 msk allmjölksmjöl
- 2 1/2 till 2 koppar tärningar
- kokt kyckling
- 1 kopp
- kycklingbuljong
- 1 kopp
- tung kräm eller halv och en halv
- 3/4 kopp finhackad naturlig parmesanost, ca 3 uns
Hur man gör det
- Smörj en 1 1/2 till 2-kvarts gryta. Värm ugnen till 350 °.
- Stänk den väldränerade spenaten över grytan; avsätta.
- I en stor stekpanna steka den tärade bacon tills den är skarp. Med en slitsad sked överför bacon till pappershanddukar för att tömma.
- Tillsätt smör till stekpannan och smälta över medium låg värme. Tillsätt lök, salt, vitlökspulver, peppar och basilika; koka i ca 1 minut. Rör i mjölet tills det är väl införlivat. Tillsätt kycklingbuljongen och grädden, rör om tills den är väl blandad. Rör i kycklingen och koka, omrör, tills den är tjock och bubblig.
- Stänk den dränerade baconen över spenaten, häll sedan den heta kycklingblandningen över allt.
- Strö med parmesanost.
- Baka i 20 till 30 minuter, eller tills det är varmt och bubbligt, och osten är lättbrunad.
Du kanske också gillar
- Hemlagad kyckling och kex
- Potluck Chicken and Macaroni Bake
- Lätt kyckling och broccoli gryta
- Spicy Chicken Lasagna
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 795 |
| Totalt fett | 56 g |
| Mättat fett | 27 g |
| Omättat fett | 18 g |
| Kolesterol | 208 mg |
| Natrium | 1 170 mg |
| kolhydrater | 25 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 49 g |