Denna kyckling- och makaronggryta är ett bra sätt att använda kvarvarande kyckling eller prova med kvarvarande kalkon.
Servera denna maträtt med crusty bröd eller kex och skivade tomater.
"... mycket smakfull och ganska lätt att göra. Bra för en snabb eftermiddagsidé. Kombinationen av svamp och spenat var bra och såsen var inte för tung." ken
Se även
Kyckling med kyckling, skinka och pasta
Vad du behöver
- 5 matskedar smör
- 1/2 kopp skivade gröna lökar
- 8 uns svamp, skivad
- 1/3 kopp allmjölksmjöl
- 2 koppar kycklingbuljong
- 3 koppar kryddad kokad kyckling
- 10 ounces fryst spenat, upptinat och väl dränerat (pressa överflödigt vatten ut)
- 1 kopp mjölk
- 2 koppar strimlad cheddarost, skarp eller mild
- Salt och peppar efter smak
- 8 uns elbow macaroni, kokta och dränerade
- 1 kopp fina fina brödsmulor
- 2 msk smält smör
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F.
- Lätt smör en 3-korts bakfat.
- Värm smör i en stor kastrull eller nederländsk ugn över medium låg värme. Tillsätt svampen och koka, rör om tills svampen är öm. Tillsätt gröna lökar och laga mat i 1 minut längre. Rör i melet tills det är inkorporerat och bubbligt. Fortsätt tillagning, rör om i ytterligare 1 minut.
- Tillsätt kycklingbuljong i svampblandningen och koka, omrör, tills den är tjock. Rör i kokad kyckling och väldränerad spenat. Tillsätt mjölk och ost, smaka sedan på och tillsätt salt och peppar, efter önskemål. Rör i kokad och dränerad makaron. Sked in i den färdiga bakfatet.
- Kasta brödsmulor i en skål med smält smör och strö över grytan.
- Baka i 25 till 30 minuter, tills topping är brunad och grytan är bubbla runt kanterna.
Du kanske också gillar
Kycklinggryta med sur grädde och bacon
Kyckling, Ost och Penne Pasta Bake
30 Easy Chicken and Pasta Recipes
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 916 |
| Totalt fett | 59 g |
| Mättat fett | 30 g |
| Omättat fett | 18 g |
| Kolesterol | 198 mg |
| Natrium | 1 419 mg |
| kolhydrater | 44 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 52 g |