Holiday and Party Snacks lagade låga och långsamma

Om du inte är en vanlig användare av din crockpot eller långsam spis för måltider, tar du det förmodligen bort från att gömma sig för semestern. När det gäller underhållande är crockpot en viktig hjälpare - du kan använda den för att laga mat eller avsluta matlagning av snacks och aptitretare eller använda den som en chafing maträtt för att hålla heta aptitretare med jämn värme för servering.

När du använder en långsam spis för festmat behöver du planera din tid bra; Om du håller ett dopp eller en annan aptitretare varm i en täckt långkokare i mer än 4 eller 5 timmar, börjar det bli lite vattnigt eller fuktigt. Om festen inte startar i flera timmar, håll färskt kokta aptitretare kylt i crockpotten eller i en förvaringsbehållare, börja sedan värma dem 2-3 timmar före serveringstid. Håll maten vid låg temperatur när du serverar.

Här är tio favoritrecept att prova i din långsamma spis nästa gång du har gäster som kommer över.