Fantastiska rätter att göra med återstående Kimchi

Kimchi (eller kimchee eller gimchi) är en av de saker som gör att allt smakar bättre. Det lägger till ett kryddsdjup och smak för grytor, ris och nudlar som är nästan omöjliga att hitta någon annanstans. Så släng inte den sista biten av kimchi, även om du har en glänsande ny flaska som väntar på att ta plats. Gör ditt kylskåp och din mage en smak och gör ett av de läckra kimchi-fyllda recepten.

• 01 av 06

  Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)

  Kimchi Fried Rice (bokumbap eller bokkeumbap) är ödmjuk mat som oftast trivs hemma, men du kan också se den i några lediga koreanska restauranger. Hemma är det ett bra sätt att använda kvarvarande kimchi som är lite förbi sin främsta. Du kan använda kanadensisk bacon som ett protein om du har det. Snabbt, enkelt och billigt att göra, kimchi bokumbap är enkel koreansk hemlagning i allra högsta grad.

• 02 av 06

  Tofu och Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)

  Dubu Kimchi är ett populärt anju (koreanskt drickande mellanmål) och ett gott, enkelt sätt att använda kvarvarande eller äldre kimchi. Den pulserande smaken av den sauteed kimchi är mellowed av den mjuka, delikat texturen av slätt tofu.

• 03 av 06

  Cheesy Hawaiian-Style Kimchi Dip

  Hawaiian kök kombinerar stora delar av asiatisk, amerikansk, europeisk och traditionell ö matlagning. Detta baseras på ett Hawaiian-fusionrecept och är ett enkelt sätt att göra en kryddig, smakfull ostdip.

• 04 av 06

  Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

  Denna kryddiga kimchi gryta (kimchi jjigae eller kimchichigae) serveras bubblande varm och gör bra användning av kvarvarande eller äldre kimchi. Fiery varm, hjärtlig och full av smak, kimchichigae är utmärkt för kalla vinterdagar men koreanerna kan äta den när som helst, var som helst. Det finns mycket utrymme för variation i denna maträtt, och alla har sin favoritkombination. Favorittillägg inkluderar potatis, zucchini och svamp.

• 05 av 06

  Kimchi Jun (Kimchi Pannkaka)

  Kimchi pannkaka receptet är en stor användning av kvarvarande kimchi och är väldigt lätt att göra. Kimchi Jun fungerar som ett hjärtligt mellanmål, en aptitretare eller en rätter till en koreansk eller asiatisk måltid. Som med de flesta koreanska recepten och rätterna kan du anpassa det till din egen smak med tillägg av andra grönsaker, kött eller skaldjur.

• 06 av 06

  Lätt riskokare Kimchi (eller Kimchee) Ris

  Detta är smakligt kimchi ris (eller kimchee eller gimchee), men du behöver inte ha redan kokat ris för att detta ska ske. Du sautar snabbt kimchi och kött och sedan lagar det med riset i din praktiska risugn. Det är en sann multi-tasking måltid.