01 av 03
Rostade kycklingvingar (Tong Dak)Koreanska ugnsrödda kycklingvingar är bra för nästan alla tillfällen. De är bra som en aptitretare eller en huvudrätt, som ett drickande mellanmål (anju), som en avslappnad måltid eller en del av en picknick, och som en del av en stor festmiddag. Lätt att marinera och göra i stora satser, de är perfekta för barnfester eller familjeformade sammankomster. Tongdak kycklingvingar är saftiga, kryddiga och söta, och det är omöjligt att bara äta en. Vi verkar aldrig ha några rester när vi gör dessa kycklingvingar.
Althou gh koreansk stekt kyckling är på trend dessa dagar, föredrar jag dessa bakade kycklingvingar hemma. De är läckra, friska och nästan rörafria.
02 av 03
Braised Chicken med Shiitake SvampJag älskar koreansk braised kyckling eftersom du vet att du alltid får en smakrik måltid. Denna maträtt bröds i ugnen, och shiitake-svamparna ger den en härlig, djup smak. Det finns ingen krydda i denna maträtt, och även kocken som kryddar med den lättaste handen kommer att lyckas producera en robust måltid. Om du är en oerfaren kock och vill prova något med enkla ingredienser som är omöjligt att röra sig, så är denna maträtt för dig.
03 av 03
Koreanska Sweet Soy Chicken ReceptDetta sojamjölks kycklingrecept är enkelt att göra och kan göras i en panna på spisen. Det är också bra på grillen, på spettar eller som proteinet i en måltidsallad.
Med bara fem vardagliga ingredienser kan du göra denna kyckling och använda den för koreanska kyckling tacos, asiatiska kyckling sallader, kyckling paninis och även kyckling pasta.
Det är kyckling till middag: Fem Smakfulla Koreanska Kycklingrätter
Oavsett om det är grillat, rostad, braised eller stekt, är kycklingen i dessa koreanska rätter aldrig blöt eller torr. Prova en av dessa smakrika kycklingrätter som visar köttets mångsidighet.